Шоколад Cadbury Dairy Milk содержит всего 20% какао: что показывает сравнение с другими брендами.

Содержание какао в шоколаде Cadbury Dairy Milk

Как сообщает The Sun: Любителям шоколада может быть интересно, что некоторые из любимых брендов содержат вдвое меньше какао, чем их конкуренты. Например, лидер рынка Великобритании, Cadbury Dairy Milk, содержит всего 20% какао-порошка, что значительно уступает таким брендам, как Nestle, Galaxy и Terry’s.

Согласно классификации Агентства стандартов питания, для молочного шоколада содержание какао должно быть не менее 25%, а молока – 14%. Если содержание молока превышает 20%, то содержание какао может быть ниже, и такой шоколад получает название “семейный молочный шоколад” или “шоколад с высоким содержанием молока”.

Все основные бренды молочного шоколада в Великобритании имеют более высокий процент какао, чем Cadbury Dairy Milk, которая ежегодно реализуется в объеме более 350 миллионов плиток. Например, плитка Hotel Chocolat Milk Chocolate содержит 40% какао, шоколад Lindt Lindor – 31%, а Nestle Crunch – 29% какао.

Сравнение с конкурентами

Лидер рынка Cadbury Dairy Milk занимает последнее место среди более дешевых альтернатив, в частности плитка темного шоколада Dairyfine от Aldi содержит 55% какао.

Шоколадный эксперт Дженнифер Эрл сказала The Sun в воскресенье: “Цена на какао в три-четыре раза выше, чем два года назад. “В общем, кондитерские изделия содержат гораздо меньше какао, чтобы считаться настоящим шоколадом по моим стандартам. Это классифицируется как шоколад, потому что юридические требования в Великобритании так низки.”

Представитель Cadbury отметил: “Cadbury Dairy Milk — это самый продаваемый молочный шоколад в Великобритании, а его кремовый, шоколадный вкус обеспечил его популярность с момента создания в 1905 году.”

Шоколад Terry’s содержит 25% какао и 14% молока.

Данные о содержании какао в продуктах Cadbury Dairy Milk вызвали дискуссию среди потребителей, которые рассматривают качество шоколада. Содержание какао в шоколаде может существенно повлиять не только на его вкус, но и на здоровье потребителей. Эта ситуация подчеркивает важность осознанного выбора при покупке шоколада и отслеживания изменений на рынке.