Der Schokoladenriegel Cadbury Dairy Milk enthält nur 20% Kakao: Was der Vergleich mit anderen Marken zeigt.
Kakaogehalt in der Schokolade Cadbury Dairy Milk
Nach Angaben von The Sun: Schokoladenliebhaber könnten interessiert sein, dass einige ihrer Lieblingsmarken doppelt so wenig Kakao enthalten wie ihre Konkurrenten. Zum Beispiel hat der Marktführer in Großbritannien, Cadbury Dairy Milk, nur 20% Kakaopulver, was deutlich hinter Markennamen wie Nestle, Galaxy und Terry's zurückbleibt.
Nach den Richtlinien der Food Standards Agency muss der Kakaogehalt von Vollmilchschokolade mindestens 25% und der Milcheinsatz 14% betragen. Wenn der Milchanteil 20% überschreitet, kann der Kakaogehalt geringer sein, und diese Schokolade wird als "Familienmilchschokolade" oder "Schokolade mit hohem Milchanteil" bezeichnet.
Alle führenden Marken von Vollmilchschokolade in Großbritannien haben einen höheren Kakaogehalt als Cadbury Dairy Milk, die jährlich über 350 Millionen Tafeln verkauft wird. Zum Beispiel enthält die Tafel Hotel Chocolat Milk Chocolate 40% Kakao, Lindt Lindor-Schokolade enthält 31% und Nestle Crunch enthält 29% Kakao.
Vergleich mit Konkurrenten
Der Marktführer Cadbury Dairy Milk belegt den letzten Platz unter den preisgünstigeren Alternativen, darunter die Dairyfine Dunkle Schokolade von Aldi, die 55% Kakao enthält.
Die Schokoladenspezialistin Jennifer Earle sagte der Sun am Sonntag: "Der Preis für Kakao ist drei- bis viermal so hoch wie vor zwei Jahren. Im Allgemeinen enthält Süßwaren viel zu wenig Kakao, um nach meinen Standards als echte Schokolade zu gelten. Sie wird als Schokolade klassifiziert, weil die gesetzlichen Anforderungen in Großbritannien so niedrig sind."
Ein Vertreter von Cadbury bemerkte: "Cadbury Dairy Milk ist die meistverkaufte Vollmilchschokolade in Großbritannien, und der cremige, schokoladige Geschmack setzt seine Beliebtheit seit der Einführung im Jahr 1905 in Kraft."
Marktführer in Großbritannien, Cadbury Dairy Milk, hat 20% Kakao.
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Die Schokolade von Terry's enthält 25% Kakao und 14% Milch.
Die Informationen über den Kakaoanteil in den Produkten von Cadbury Dairy Milk haben eine Diskussion unter Verbrauchern ausgelöst, die die Qualität der Schokolade in Frage stellen. Der Kakaoanteil in der Schokolade kann nicht nur den Geschmack, sondern auch die Gesundheit der Verbraucher erheblich beeinflussen. Diese Situation unterstreicht die Bedeutung bewusster Entscheidungen beim Kauf von Schokolade und das Verfolgen von Veränderungen auf dem Markt.
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