Кофе продлевает жизнь: 4 чашки в день добавляют пять лет.

Как сообщает ТСН: Новые данные свидетельствуют о том, что потребление четырех чашек кофе в день может продлить вашу жизнь. Исследователи выяснили, что кофе положительно влияет на здоровье пациентов с серьезными психическими расстройствами, добавляя эквивалент пяти лет к их биологическому возрасту по сравнению с теми, кто не употребляет кофе.

Исследование было опубликовано в British Medical Group.

Как кофе защищает клетки и ДНК

Пациенты с серьезными психическими расстройствами, такими как шизофрения и биполярное расстройство, обычно живут на 15 лет меньше, чем их психически здоровые сверстники, из-за повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем.

Исследование показало, что кофе положительно влияет на теломеры пациентов с психическими расстройствами. Теломеры – это защитные колпачки на концах хромосом, которые защищают ДНК от повреждений и сокращаются с возрастом.

• Ученые измерили длину теломер в лейкоцитах 436 участников с диагнозом шизофрения или аффективных расстройств, которые участвовали в норвежском исследовании психозов.

• Было установлено, что потребление трех-четырех чашек кофе в день связано со значительно более длинными теломерами по сравнению с теми, кто не употребляет кофе.

• Исследователи отметили: «Основываясь на среднем сокращении на 70 пар оснований в год, это означает, что биологический возраст группы, потребляющей кофе, моложе на пять лет».

Главное правило: не переборщить

Важно отметить: положительный эффект наблюдался только у тех, кто употреблял 3-4 чашки в день.

• Потребление пяти и более чашек в день, превышающее рекомендованную максимальную норму, приводит к обратному эффекту, сокращая теломеры и продолжительность жизни.

Ученые объясняют защитный эффект кофе антиоксидантными свойствами. Кофе содержит биологически активные соединения, такие как хлорогеновая кислота (CGA), кафестол, кахвеол и мелагоидины. Эти соединения обладают мощным антиоксидантным действием, что помогает снижать оксидативный стресс и воспаление, которые являются причинами ускоренного старения, особенно у пациентов с психическими расстройствами.

Предостережения экспертов

Доктор Элизабет Акам, старший преподаватель бионаук Университета Лафборо, которая не принимала участия в исследовании, подчеркнула, что для подтверждения связи необходимы дополнительные исследования.

«Важно отметить, что это исследование рассматривает 'кофе' как единую субстанцию. Однако кофе содержит много различных соединений, и остается неизвестным, какие именно из них были использованы,» - отметила она.

Она также подчеркнула, что данные о потреблении кофе были самостоятельно сообщены участниками, что может влиять на точность исследования. Это важно, поскольку само вещество кофеин в некоторых исследованиях было связано со сокращением теломер.

Тем не менее, авторы исследования считают, что их выводы могут стать основой для дальнейшего изучения влияния кофе на теломеры и людей без психических расстройств.

Напомним, что новое исследование также свидетельствует о том, что природный антиоксидант, который содержится в кофе и рисе, может улучшать состояние сосудов, улучшая кровообращение и даже снижая риск сердечного приступа.