Ранняя клубника на прилавках: как выбрать ягоду без вредной химии.

В магазинах появилась клубника, но не вся она одинаково полезна. Как правильно выбрать ягоду без вредных добавок, объясняет Korrespondent.net.Следует отдавать предпочтение однородной сочной клубнике без признаков гнили. Яркая клубника содержит больше витамина С, а темная - антоциан, который борется со старением и воспалениями.Не стоит выбирать ягоду искусственно яркого цвета. Запах должен быть приятным, а плодоножка - зеленой. Также важно обратить внимание на расстояние между ягодой и листом: чем ближе листочки, тем кислее клубника.Клубника содержит много витамина С и фолиевой кислоты, но может вредить зубной эмали и вызывать аллергию. Ежедневно рекомендуется потреблять одну-две чашки ягод, не покупать их на долго, так как хранятся они только 2-3 дня.В целом, клубника - полезная ягода с низким содержанием калорий, но стоит выбирать только качественные и свежие плоды.