Популярный овощ рекордно подорожал: дефицит и не только.

Украина сталкивается с дефицитом капусты нового урожая, что привело к значительному повышению цен на этот овощ. Об этом сообщает EastFruit.

В связи с жаркой погодой, созревание капусты значительно замедлилось. Как следствие, цены на нее резко выросли.

Сегодня белокочанную капусту можно приобрести в украинских хозяйствах по цене 18-25 грн/кг. Это в среднем на 63% дороже, чем в начале прошлой недели.

Тенденцию роста цен отраслевые эксперты объясняют достаточно ограниченным предложением этой продукции на рынке. Большинство хозяйств уже завершили сезон реализации капусты ранних сортов, тогда как поздняя продукция еще не начала поступать на рынок массово. При этом спрос на эту продукцию очень высокий, что также провоцирует рост цен.

Также следует отметить, что качество белокочанной капусты снизилось из-за распространения болезней и вредителей. Это позволило продавцам поднять цены на качественную капусту.

В целом цена на капусту в Украине уже выросла в 2,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В предыдущих новостях мы рассказывали о изменении цен на молоко, кефир, сметану, сливочное масло и сыр летом.