Украина обеспечивает лишь треть потребностей в важном овощe: причины.

Президент Ассоциации производителей чеснока Украины Юлианна Мусса сообщила, что сейчас Украина может удовлетворить лишь 30% своих потребностей в чесноке. Причиной такой ситуации является сокращение площади под выращивание чеснока из-за оккупации Запорожской и Херсонской областей в течение последних трех лет. Также осложнения подсчета точной статистики наблюдаются из-за неофициальной работы фермерских хозяйств. Критическими являются также проблемы хранения чеснока, поскольку украинским фермерам не хватает профессиональных складов. Это приводит к снижению производства. Чтобы улучшить ситуацию, необходимо развивать отрасль и инвестировать в современные складские помещения для хранения урожая.