Награды ARTA-2024: названы лучшие азиатские рестораны и доставки в Британии.

Как сообщает The Sun: На престижных ежегодных наградах были объявлены лучшие карри-рестораны Британии.

Азиатские рестораны и награды на вынос (ARTA), которые отмечают паназиатскую кухню в Великобритании, представили финалистов этого года, а общие победители станут известны 6 октября.

Alamy

В этом году награды оценивают более 1300 заведений, номинированных гостями и любителями еды.

Эти награды считаются одними из самых престижных в сфере азиатской гастрономии, объединяя ведущих рестораторов, политиков и звезд.

Награды определяют лучшие индийские и паназиатские рестораны в каждом регионе страны, а также удостоивают других призов, таких как 'Выпускник года', 'Ресторан уличной еды года' и 'Азиатский фьюжн ресторан года'.

Среди финалистов в категории 'Выпускник года' – Solas-Kitchen из Далгети-Бей, The Bombay в Свонли, Durbar Spice в Орпингтоне и MITR Restaurant в Ройстоне.

В категории 'Ресторан уличной еды года' соревнуются Punjabi Heaven из Лидса, My Delhi Newcastle в Ньюкасле, Mr Chaat в Болтоне и Zaap Thai Street Food из Ноттингема.

Среди финалистов в категории 'Ресторан года региона' представлены Himalayan в Белфасте, Firangi из Глазго, Spice Delight в Пенарте и Freya’s Grill в Дарвене.

В категории 'Ресторан на вынос года региона' соревнуются Slumdog Delivered из Эдинбурга, The Maharaja в Манчестере, Mela Indian Takeaway из Бристоля и Malabar Feast в Лондоне.

Мухаммед Муни, основатель и исполнительный директор ARTA, сказал: “Азиатские рестораны и столовые давно играют важную роль в экономике и культуре Великобритании.”

“Их вклад в создание рабочих мест, влияние на сообщество и кулинарное совершенство заслуживает признания.”

“Каждый номинант является свидетельством устойчивости отрасли, и мы с нетерпением ждем празднования их достижений 6 октября.”

Полный список финалистов

Выпускник года:

• Solas-Kitchen, Далгети-Бей, Дангфермлин
• The Bombay, Свонли
• Durbar Spice, Даун, Орпингтон
• MITR Restaurant, Ройстон

Ресторан уличной еды года:

• Punjabi Heaven Restaurant, Рунда, Лидс
• My Delhi Newcastle, Ньюкасл апон Тайн
• Mr Chaat, Болтон
• Zaap Thai Street Food, Ноттингем

Азиатский фьюжн ресторан года:

• SIBU, Батли
• Mina Steakhouse, Кембридж
• Yakitori House, Ист Килбрайд, Глазго
• Wadud’s Fusion of Thai & Indian Restaurant, Крессинг, Брейнтри

Ресторан года региона – Северная Ирландия:

• Himalayan, Белфаст
• Indian Ocean Restaurant, Голливуд
• Nu Delhi Restaurant Lounge, Белфаст
• Yaks, Бангар

Ресторан года региона – Шотландия:

• Firangi, Кембусланг, Глазго
• Masala Twist, Глазго
• Sidhu’s, Перс
• Yorokobi by CJ, Абердин

Ресторан года региона – Южный Уэльс:

• 1988 Indian Restaurant, Саллі, Пенарт
• Mango Tree, Кардифф
• Rasoi Waterfront, Свонси
• Spice Delight, Пенарт

Ресторан года региона – Северный Уэльс:

• Ijazz Indian Cuisine, Врексем
• Junction Tandoori Restaurant, Лландудно Джанкшн
• Spice of Llanberis, Лланберис, Каернарфон
• Valley Spice, Корвен

Ресторан года региона – Северо-Запад:

• Freya’s Grill, Дарвен
• Thamin, Литлборо
• Venus Lounge Restaurant, Гейвуд
• Wild Ginger Restaurant, Литлборо

Ресторан года региона – Северо-Восток:

• Sachi’s Burley, Бурлири в Ворфдейли, Икли
• Sherkhan Of Alnwick, Аланвик
• Soami’s Trio By Parvin Kumar, Консетт
• Soho Tavern, Гейтсхед

Ресторан года региона – Западные Мидленды:

• Bao To The Broth, Херефорд
• Millennium, Бирмингем
• Monsoon Majestic Indian Dining, Ньюкасл-андер-Лайм, Ньюкасл
• Tamarind, Балсолл Коммон, Ковентри

Ресторан года региона – Восточные Мидленды:

• House Boat Restaurant, Дерпи
• Shapla Spice, Рипли
• Silchar Indian Dining, Хинкли
• Spice Lounge, Бракл

Ресторан года региона – Хартфордшир:

• Dalchini Spice, Шеффорд
• Raj Of India, Уэлвин Гарден Сити
• Tamarind, Поттерс Бар
• The Cochin Indian Restaurant, Хемел Хемпстед

Ресторан года региона – Восточная Англия:

• Sushi And Salad, Элли
• Rose and Mango, Сейнт Ниотс
• Lowestoft Tandoori, Лоуестофт
• Shilpa Indian Restaurant, Папворт Эверед, Кембридж

Ресторан года региона – Эссекс:

• Rim Jhim Spice Indian Restaurant, Колчестер
• Moonlight Tandoori, Хейлоу
• Maharani Indian Restaurant, Колчестер
• Kelvedon Spice, Келведон, Колчестер

Ресторан года региона – Кент:

• The Bombay Restaurant, Орпингтон
• Prince of India, Фавершем
• Indian Valley Restaurant and Takeaway, Орпингтон
• Shozna, Рочестер

Ресторан года региона – Суррей:

• Bay Leaves, Эпсом
• Trishala, Редгилл
• Rishi’s in Slate & Grain Brasserie and Bar, Хакбридж, Уоллингтон
• Coulsdon Spice, Кулдсон

Ресторан года региона – Сассекс:

• Akash Indian Restaurant & Takeaway, Хоршем
• Calcutta 16, Шорем-бай-Си
• Moonstone Sri Lankan Restaurant, Брайтон и Хов, Хов
• Tamasha, Линфилд, Хейвардс Хит

Ресторан года региона – Южно-Центральный:

• Chennai Express, Флит
• Mint Lounge, Саутгемптон
• Spice Lounge, Берфорд
• The Paradise Balti House, Петерсфилд

Ресторан года региона – Юго-Западный:

• Chilli’s, Веймут
• Indian Queen, Сент-Колумб
• Royal Jaipur, Ландфорд, Солсбери
• Salkaara, Хенлиз, Бристоль

Ресторан года региона – Северный Лондон:

• Pinos Warung, Чолк Фарм, Лондон
• Taste of Goa, Финсбери Парк, Лондон
• Ruhit’s Indian Cuisine, Лондон
• Taste of Nawab, Лондон

Ресторан года региона – Город и Восточный Лондон:

• Mumbai Square Restaurant, Лондон
• The India, Лондон
• Bengal Village, Лондон
• The Famous Curry Bazaar, Лондон

Ресторан года региона – Центральный и Западный Лондон:

• BKC – Biryani Kebab Chai, Тибурния, Лондон
• Durbar Tandoori, Лондон
• Maharaja of India, Лондон
• Tajmahal Indian Cuisine, Лондон

Ресторан года региона – Южный Лондон:

• Colombo Kitchen Putney, Лондон
• Mumbai Delight, Лондон
• Saka Maka Hither Green Indian Restaurant, Лондон
• Toba, Лондон

Ресторан на вынос года – Шотландия:

• Slumdog Delivered, Эдинбург
• Azaad Takeaway, Инверговри, Данди
• Gurkha Kitchen, Фрейзерборо
• A Touch of Spice Takeaway, Котбридж

Ресторан на вынос года – Уэльс:

• The Masala Indian Takeaway, Колвин Бэй
• AMK Indian Takeaway, Колвин Бэй
• Saffron Kitchen, Понтневид, Квмблан
• Paprika Indian Takeaway, Пен-клауд, Свонси

Ресторан на вынос года – Северный Запад:

• The Maharaja, Стретфорд, Манчестер
• Masala Bay, Олдхем
• Indialicious, Рочдейл
• River Beal Indian Takeaway, Рочдейл

Ресторан на вынос года – Западные Мидленды:

• Lime Pickle, Бирмингем
• Little Bengal, Кетшилл, Бромсгроув
• Spice Nation, Голливуд, Бирмингем
• Village Spice, Телфорд

Ресторан на вынос года – Восточные Мидленды:

• Miah’s Takeaway, Хиноор
• SunSushi, Фар Коттон, Нортгемптон
• Masala Takeaway, Шервуд, Ноттингем
• Shipon Tandoori, Честерфилд

Ресторан на вынос года – Восточная Англия:

• Eastern Spice, Ипсвич
• Urbanchai, Кембридж
• Lime Takeaway, Бери Сент Эдмундс
• Bhujon Indian & Bangladeshi Takeaway, Тринг

Ресторан на вынос года – Эссекс:

• The Raj Tandoori, Саутенд-он-Си
• Kaani Kaana, Челмсфорд
• Tina’s Kitchen, Гантс Хилл, Ильфорд
• Balti Night, Брейнтри

Ресторан на вынос года – Хартфордшир:

• Aroma, Редлетт
• Balti Village, Харпенден
• Saffron, Боримвуд
• ChilliGo, Воутем Крос

Ресторан на вынос года – Кент:

• A Taste of India, Чатем
• Jhal Chilli, Мейдстон
• Sher E Bangla, Лонгфилд
• Mum’s Thai, Чатем

Ресторан на вынос года – Суррей:

• Rice and Spice, Юелл, Эпсом
• Purbani, Гилфорд
• Curry Master, Эпсом
• Jalsha Indian Takeaway, Эшфорд

Ресторан на вынос года – Юго-Западный:

• Mela Indian Takeaway, Монтпелье, Бристоль
• Blue Mango, Тонтона
• Black Peppers, Бристоль
• Myra’s Korean and Japanese Restaurant, Дорчестер

Ресторан на вынос года – Южный Лондон:

• Malabar Feast, Лондон
• Nazran’s Indian & Punjabi Cuisine, Лондон
• Passage to India Takeaway, Норуд, Лондон
• Samrat, Лондон

На наградах ARTA, которые способствуют развитию паназиатской кухни в Великобритании, номинируются лучшие индийские и азиатские рестораны, что свидетельствует о растущем спросе на эти вкусные блюда. Сообщение о победителях ожидается уже очень скоро, и это станет отмечанием достижений рестораторов, чья работа формирует гастрономическую культурную ткань страны.