Великодні продукти подорожчають: на скільки зростуть ціни на яйця та молочне.

Зростання цін на основні продукти перед Великоднем

Як повідомляє TSN.ua: Очікується зростання цін на основні продукти перед Великоднем, зокрема на яйця, м'ясо та молочні вироби. Прогнозується, що вартість яєць зросте на 10-15% через сезонне зниження виробництва та ажіотаж перед святом, як зазначає видання

«Комерсант Український»

Прогнози цін на продукти у 2026 році

Згідно з прогнозами експертів, у 2026 році вартість складників для пасок, таких як борошно, цукор та сухофрукти, зросте на 5-10% ближче до квітня. Ціни на молочні продукти можуть зрости на 3-5%, а до кінця березня 2026 року в Україні очікується зростання цін на молочну продукцію до 12%. У лютому 2026 року споживчі ціни в Україні зросли на 1%, тоді як базова інфляція склала 0,7% та 7,0% відповідно.

На даний момент, ціни на м'ясо варіюються:

• грудинка - 232 грн
• свиняча шия - від 250 грн до 280 грн
• лопатка - від 185 грн до 205 грн

Щодо м'яса птиці, то куряче філе продається за 189,97 грн, курячий фарш - за 119,97 грн (філейний фарш - 149,97 грн), а ціна на гомілку (охолоджену) може опускатися до акційних 77 грн.

Ціни на овочі також підвищуються:

• часник - 115-125 грн за кг
• білокачанна капуста - 10-12 грн за кг
• цибуля - 68-68 грн за кг
• картопля - 10-14 грн за кг
• яблука - 30-45 грн за кг

Ці тенденції вказують на загальний ріст цін на основні харчові продукти перед святами, що може вплинути на споживчі звички населення.

Зростання цін на основні продукти харчування перед Великоднем відображає традиційний сезонний тренд, коли споживчий попит на певні товари зростає. Це може призвести до змін у витратах домогосподарств, оскільки споживачі можуть шукати альтернативи або зменшувати обсяги покупок. Важливо, що інфляційні процеси та зміни на ринку продовольства можуть мати глибокий вплив на економічну ситуацію в Україні, вимагаючи від уряду та підприємств адаптації до нових умов. Також слід враховувати, що стрибки цін можуть підвищити соціальну напругу серед населення, особливо в умовах обмежених фінансових можливостей.