Ціна бичка на Привозі сягнула 700 грн: скільки коштує інша риба.

Ціни на рибу на ринку Привоз

Як повідомляє Novyny.live: Цього літа на одеському ринку Привоз ціна чорноморського бичка досягла 700 гривень за кілограм. Попит на цю рибу зріс, зокрема серед відпочивальників, що вплинуло на цінову ситуацію на ринку.

Вартість чорноморського бичка на ринку Привоз становить 700 грн за 1 кг. Для порівняння:

• лиманський бичок - 450 грн за кг
• чорноморська таврійка - 600 грн за кг
• короп - 200 грн за кг
• малосольна форель - 550-600 грн за кг
• в'ялений лящ - 800 грн за кг

Ціни на ікру також мають свої особливості:

• ікра кети - 800 грн за 100 г
• ікра горбуші - 750 грн за 100 г
• червона ікра - 900 грн за 100 г

Власники ринку зазначають, що попит на рибу, зокрема на форель, залишається стабільним.

“Форель зараз коштує 550-600 гривень за кілограм, але вже завтра має прийти нова риба. Думаю, ціла форель буде приблизно по 500 гривень,” - сказала продавець Світлана.

Зростання цін на чорноморського бичка може бути пов'язане з активізацією туристичного сезону, що призводить до підвищеного попиту на морепродукти. Оскільки ринок Привоз є популярним місцем для покупок як місцевих жителів, так і туристів, зміни в цінах можуть відображати загальний тренд споживання риби в регіоні. Ситуація на ринку може змінюватися в залежності від сезонності та доступності рибних ресурсів.