Mandarinen sind im Defizit, Äpfel führen: Wie sich die Preise für Gemüse und Obst verändert haben.

Nach Angaben von ТСН: In der letzten Woche zeigten die Handelsplätze Aktivität im Verkauf von Gemüse und Obst. Weißkohl und Äpfel sind am stärksten nachgefragt, während die Nachfrage nach Mandarinen das Angebot überstieg.

Für die 50. Woche deckten die Teilnehmer von EastFruit 15 Länder ab. Wieder tauchten Angebote aus Moldawien, Aserbaidschan und China auf. Die Verkäufe stiegen in Usbekistan, Iran und Ägypten, während das Angebot aus der Ukraine, der Türkei und Griechenland zurückging. Die Führung bei der Anzahl der Angebote hatten weiterhin die Ukraine, Usbekistan, Iran, Polen und Ägypten.

Weißkohl führt erneut die Verkaufszahlen an, während Chinakohl trotz gestiegener Nachfrage weiterhin im Preis fällt. Angebote für Zwiebeln und Speise-Rüben nahmen zu, während der Verkauf von Karotten zurückging. Außerdem gibt es eine Zunahme des Angebots an Salaten und Kräutern, während die Verkaufsintensität von Blumenkohl und Rettich gesunken ist.

Äpfel dominieren bereits seit drei Wochen den Markt. Die Verkäufe von Kakis sind gestiegen, und es gibt neue Angebote aus Aserbaidschan und Georgien.

Usbekistan hat den Markt für Trauben aktiviert. Ägypten und der Iran haben die Verkäufe von Orangen erhöht, während Mandarinen weiterhin im Defizit sind. Marokko hat einen neuen Exportrrekord für Mandarinen nach Deutschland aufgestellt.

Preise in der Ukraine und Region

In der Ukraine wurden Preiserhöhungen für Tomaten, Zitronen, Mandarinen und grüne Zwiebeln festgestellt, während Gurken, Weißkohl, Chinakohl und Blumenkohl im Preis gesenkt wurden. Die Preise für Brokkoli und Radieschen sind gestiegen. Es gibt einen Preisrückgang für Orangen aufgrund eines erhöhten Angebots, während Kakis und Granatäpfel im Vergleich zur Vorwoche teurer bleiben.

Wir erinnern daran, dass der Vorsitzende der Union der ukrainischen Bauernschaft, Ivan Tomych, vor einer erwarteten Preiserhöhung für Grundnahrungsmittel von durchschnittlich 10% vor den Weihnachts- und Neujahrsfeiertagen gewarnt hat. Seiner Prognose nach wird dies die wichtigsten Festtagselemente beeinflussen, insbesondere Fleisch (Schweinefleisch und einige Hühnerarten), Pflanzenöl und Eier.

Somit bleibt die Aktivität auf dem Markt für Gemüse und Obst hoch. Die Preisänderungen zeigen, dass Angebot und Nachfrage ständig schwanken, was vor allem während der bevorstehenden Feiertage Auswirkungen auf die Verbraucher haben wird. Es wird erwartet, dass sich die Situation auf dem Markt weiterentwickeln wird, da vieles von den neuen Ernten und internationalen Lieferungen abhängt.