Experten nennen 4 Lebensmittel, die die Genesung von Erkältungen behindern.
Nach Angaben von ТСН: Wenn uns eine klassische Wintererkältung erwischt, versuchen wir oft, unseren Zustand mit kalorienreichen Gerichten zu verbessern oder greifen auf bekannte Aufwärmmethoden zurück. Doch Ernährungsexperten warnen, dass einige Produkte, die wir als gesund erachten, eine zusätzliche Belastung für den Körper darstellen können, der gegen die Krankheit kämpft.
1. Scharfes Essen: Ein zweischneidiges Schwert
Es wird angenommen, dass scharfer Pfeffer bei einer verstopften Nase helfen kann. Und obwohl das Capsaicin im Pfeffer kurzfristig das Atmen erleichtert, warnen Ärzte, dass es lediglich die Reizung des Rachens und den Husten verschlimmern kann.
„Es kann die Reizung des Rachens und den Husten verstärken und unangenehme Magen-Darm-Symptome verursachen“, warnt Ernährungsberater Michael Edny.
Gastroenterologe Will Bulsiewicz fügt hinzu, dass scharfes Essen die Situation nur verschlimmert, wenn der Hals wehtut, und Übelkeit verursachen kann.
2. Alkohol: Dreifache Bedrohung
Man sollte Mythen nicht glauben, dass Alkohol Mikroben abtöten kann. Tatsächlich schadet er Ihrem Immunsystem.
Ärzte betrachten Alkohol als „dreifache Bedrohung“:
Er unterdrückt Immunzellen.
Er entzieht dem Körper Wasser (insbesondere gefährlich bei hohem Fieber).
Er stört den Schlaf, der für die Genesung notwendig ist.
„Alkohol zwingt Ihren Körper, an zwei Fronten zu kämpfen – gegen das Virus und gegen metabolische Störungen, die durch den Konsum von Alkohol verursacht werden“, erklärt Dr. Bulsiewicz.
3. Fetthaltige und frittierte Lebensmittel
Chips, Pommes Frites und fettige Burger sind die schlechteste Wahl während einer Krankheit. Solche Produkte werden langsam verdaut und verursachen eine Blähung und Entzündung im Darm.
Anstatt Energie für die Genesung zu verwenden, muss der Körper gegen die schwierige Verdauung kämpfen.
4. Süße Getränke
Erfrischungsgetränke oder süße Säfte verlangsamen nur den Genesungsprozess.
Zucker erhöht den Blutzuckerspiegel erheblich, was sich negativ auf das Immunsystem auswirkt. Darüber hinaus bieten diese Getränke keine ausreichende Hydration.
Was sollte man dann essen?
Ärzte empfehlen, die Prinzipien von „einfach und nahrhaft“ zu befolgen. Die besten Lebensmittel bei einer Erkältung sind:
warme, fettfreie Brühen;
Kräutertees;
Haferbrei oder Reis;
Bananen und gebackene Äpfel.
Wichtig ist es, maximale Hydration (Wasser oder Tee) und leichte Nahrung zu gewährleisten, die den Körper nicht von der Bekämpfung des Virus ablenkt.
Experten empfehlen auch, Zitrusfrüchte zu konsumieren, da sie die schnellere Genesung bei Erkältung unterstützen. Orangen, Zitronen und Grapefruits sind nicht nur lecker, sondern stärken auch das Immunsystem und helfen, das Virus zu besiegen.
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