Ärztin verrät Geheimnis: Käse kann nach dem Feiertag einem Kater vorbeugen.
Nach Angaben von ТСН: Die Winterfeiertage sind normalerweise mit großzügigen Festessen mit Familie und Freunden verbunden. Aber übermäßiger Alkoholgenuss kann die Stimmung am nächsten Morgen verderben. Eine Ärztin aus Großbritannien rät, auf ein wichtiges Produkt zu achten, das helfen kann, unangenehme Folgen zu vermeiden.
Käse zur Katerprävention
Die Notärztin, die in TikTok unter dem Nick @neenziemd bekannt ist, behauptet, dass der Verzehr von Käse helfen kann, einen Kater zu vermeiden, weshalb man eine Käseplatte auf dem Festtisch haben sollte.
„Wenn Sie planen, den Abend mit Ihren Lieben zu verbringen und Alkohol zu konsumieren, essen Sie ein paar Stücke Käse im Voraus. Käse hat einen hohen Gehalt an Eiweiß, Fett und komplexen Kohlenhydraten, die den Magen schließen und die Alkoholaufnahme reduzieren“, erklärte die Ärztin.
Käse hilft dem Körper, Alkohol effektiver zu verarbeiten, und schützt die Leber vor negativen Folgen. Er stellt auch die Speichervorräte nützlicher Substanzen wie Vitamin B und Kalzium wieder her, die beim Alkoholgenuss aktiv verloren gehen.
Die Ärztin betont auch, dass Kalzium die Gesundheit des Nerven- und Muskelsystems unterstützt, und dass Vitamin B wichtig für Energie und Metabolismus ist.
„Der beste Alkohol ist der, den man vermeidet, aber wenn Sie planen, etwas zu trinken, essen Sie zuerst Käse“, rät die Spezialistin.
Einfluss von Alkohol auf den Körper
Die Familienärztin aus dem Netzwerk „LloydsPharmacy“, Bhavini Shah, sprach über die Auswirkungen verschiedener Alkoholmengen auf den Körper und wann ein Kater entsteht.
Nach Angaben der Expertin stimulieren ein bis zwei Einheiten Alkohol (eine Einheit entspricht 10 ml reinem Alkohol) den Herzschlag und machen den Menschen geselliger. Doch bereits nach vier bis sechs Einheiten beginnt das Nervensystem zu leiden: Die Reaktion verlangsamt sich und die Fähigkeit, angemessene Entscheidungen zu treffen, verschlechtert sich.
Die kritische Grenze, die die Ärztin als entscheidend ansieht, sind acht Einheiten Alkohol – das sind etwa vier Standardgläser Wein oder vier Pints leichtes Bier. In diesem Stadium kann die Leber die Toxine in einer Nacht nicht verarbeiten, was zu einem schweren Morgen mit Sehstörungen und Schlafstörungen führt.
Wenn die Alkoholmenge jedoch zehn Einheiten überschreitet, kann dies zu schwerer Intoxikation mit Koordinationsstörungen, Übelkeit, Dehydration und starken Kopfschmerzen führen.
Es ist also wichtig, sich daran zu erinnern, wie Alkohol den Körper beeinflusst, insbesondere während der Feiertage. Eine gesunde Ernährung, insbesondere der Verzehr von Käse, kann helfen, die Folgen von Alkohol zu mildern. Dies kann eine echte Rettung für diejenigen sein, die die Festessen genießen möchten, ohne unter einem Kater zu leiden.
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