Lekarka ujawnia tajemnicę: ser może zapobiec kaca po święcie.

Jak informuje ТСН: Święta zimowe zwykle wiążą się z obfitymi ucztami w gronie rodziny i przyjaciół. Jednak nadmierne spożycie alkoholu może zepsuć nastrój następnego ranka. Lekarka z Wielkiej Brytanii radzi zwrócić uwagę na jeden ważny produkt, który pomoże uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.

Ser na zapobieganie kacu

Lekarka-anestezjolog, znana na TikToku pod nickiem @neenziemd, twierdzi, że spożycie sera może pomóc w uniknięciu kaca, dlatego warto mieć talerz serów na świątecznym stole.

„Jeśli planujesz wieczór z bliskimi i spożywać alkohol, zjedz kilka kawałków sera wcześniej. Ser ma wysoką zawartość białka, tłuszczu i złożonych węglowodanów, które zamykają żołądek i zmniejszają wchłanianie alkoholu” — wyjaśniła lekarka.

Ser pomaga organizmowi bardziej efektywnie przetwarzać alkohol i chroni wątrobę przed negatywnymi skutkami. Przywraca również zapasy cennych substancji, takich jak witamina B i wapń, które są intensywnie tracone podczas spożywania alkoholu.

Lekarka podkreśla również, że wapń wspiera zdrowie układu nerwowego i mięśniowego, a witamina B jest ważna dla energii i metabolizmu.

„Najlepszym alkoholem jest jego odmowa, ale jeśli planujesz wypić, najpierw zjedz ser” — radzi specjalistka.

Wpływ alkoholu na organizm

Lekarka z sieci „LloydsPharmacy” Bhavini Shah opowiedziała o wpływie różnych dawek alkoholu na organizm i o tym, kiedy pojawia się kac.

Z danych ekspertki wynika, że jedna-dwie jednostki alkoholu (jednostka to 10 ml czystego alkoholu) stymulują bicie serca i sprawiają, że człowiek staje się bardziej towarzyski. Jednak już po czterech-sześciu jednostkach układ nerwowy zaczyna cierpieć: reakcja zwalnia, a zdolność do podejmowania rozsądnych decyzji pogarsza się.

Krytyczną granicą lekarka uważa osiem jednostek alkoholu — to około czterech standardowych kieliszków wina lub czterech pint lekkiego piwa. Na tym etapie wątroba nie zdąża przetworzyć toksyn w nocy, co prowadzi do ciężkiego poranka z zaburzeniami widzenia i snu.

Jeśli dawka alkoholu przekracza dziesięć jednostek, może to prowadzić do poważnego zatrucia z zaburzeniami koordynacji, mdłościami, odwodnieniem i silnym bólem głowy.

Dlatego ważne jest, aby pamiętać, jak alkohol wpływa na organizm, szczególnie podczas świąt. Odpowiednie odżywianie, w tym spożycie sera, może pomóc złagodzić skutki alkoholu. To może być prawdziwym ratunkiem dla tych, którzy chcą cieszyć się świątecznymi ucztami bez cierpienia z powodu kaca.