Ukrainer wurden vor einem Preissprung für Brot gewarnt: Wie viel muss man vor Neujahr und Weihnachten ausgeben.

Ukrainern wurde über mögliche Preiserhöhungen für Brot vor den Feiertagen berichtet

Die Wissenschaftlerin des Instituts für Agrarökonomie, Switlana Tscheremisina, berichtete über die erwartete Preiserhöhung für Brot vor Neujahr und Weihnachten. Sie prognostiziert, dass die Preise für Brot und Backwaren um 3-5% steigen könnten.

Seit Anfang 2024 sind die Preise für Brot und Backwaren bereits deutlich gestiegen. Auch die wichtigsten Rohstoffe für deren Herstellung sind teurer geworden. Zum Beispiel ist der Preis für Mehl um 2,8% gestiegen und beträgt jetzt 18,66 Hrywnja pro Kilogramm, während das Sonnenblumenöl um 3,3% gestiegen ist und jetzt 65,02 Hrywnja pro Kilogramm kostet. Nur der Zucker ist um 4,4% günstiger geworden und kostet jetzt 33,55 Hrywnja pro Kilogramm.

Es wird prognostiziert, dass die Grundnahrungsmittel im Laufe des Dezembers um 3-5% teurer werden könnten. Zum Beispiel wird Weizenbrot höherer Qualität um 13,2% teurer und kostet dann 49,90 Hrywnja pro Kilogramm, während Brot erster Klasse um 14,2% auf 40,81 Hrywnja steigen wird. Roggenbrot wird um 14,1% teurer und kostet dann 42,67 Hrywnja pro Kilogramm, während das Baguette um 14,0% steigen wird und 26,26 Hrywnja für 500 Gramm kostet.

Doch Prognosen deuten auf einen schrittweisen Anstieg des durchschnittlichen Preises für Backwaren hin. Es wird empfohlen, sich rechtzeitig mit Lebensmitteln einzudecken, um unerwartete Ausgaben zu vermeiden.