Acht Lebensmittel mit mehr Eiweiß als Hähnchenbrust.

Warum Eiweiß in der Ernährung heute so wichtig ist

Nach Angaben von TSN.ua: Eiweiß spielt eine zentrale Rolle für Gesundheit und Fitness. Viele greifen dafür zur Hähnchenbrust, doch es gibt zahlreiche Alternativen, die den Körper ebenso gut mit Nährstoffen versorgen. Dazu zählen unter anderem:

• Putenbrust
• Thunfisch
• Garnelen
• Rinderhackfleisch
• Parmesan
• Griechischer Joghurt
• Linsen
• Hüttenkäse

Die besten Eiweißquellen im Detail

Putenbrust gehört zu den beliebtesten Eiweißlieferanten: Eine Portion von 85 g enthält rund 25,6 g Protein. Auch Gelbflossen-Thunfisch ist mit etwa 24,8 g pro 85 g stark vertreten, während Blauflossen-Thunfisch auf rund 25,4 g kommt. Dosierter Weißer Thunfisch liefert immerhin etwa 19,5 g Eiweiß pro 85-g-Portion.

Garnelen bringen es auf rund 20 g Eiweiß pro 85 g. Wer rotes Fleisch bevorzugt, findet in magerem Rinderhackfleisch (90 % mager) eine gute Option – es liefert rund 22,2 g Eiweiß pro Portion. Unter den Milchprodukten sticht Parmesan hervor: Schon 28 g enthalten etwa 10 g Eiweiß.

Griechischer Joghurt ist in vielen Diäten beliebt und enthält rund 19,9 g Eiweiß pro 200-g-Portion. Linsen als pflanzliche Quelle kommen auf etwa 17,9 g pro Tasse gekochter Ware. Hüttenkäse mit 2 % Fettgehalt bringt es auf rund 23,5 g Eiweiß pro Tasse.

Diese Alternativen zur Hähnchenbrust machen den Speiseplan abwechslungsreicher und decken den Proteinbedarf – besonders wichtig für aktive Menschen und Gesundheitsbewusste. Wer auf eine ausgewogene Ernährung achtet, profitiert von dieser Vielfalt.

Immer mehr Menschen legen Wert auf bewusste Ernährung und Gesundheit, weshalb die Bandbreite an Eiweißquellen immer relevanter wird. Die Wahl zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten hat nicht nur Auswirkungen auf die Gesundheit, sondern auch auf die Umwelt. Verbraucher können diese Alternativen nutzen, um einen ausgewogenen Speiseplan zu gestalten, der ihren persönlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen entspricht.