Готуємо страшний Хеллоуін: рецепти, ігри та поради для свята.

Як повідомляє The Sun: Плануйте незабутнє свято на Хелловін для ваших гостей з цими жахливими ідеями.

Ви дізнаєтеся, як вирізати гарбуз, як справжній професіонал, а також отримаєте кілька ігор для вечірок, які створять справжню атмосферу свята.

Ми підготували найкращі рецепти Хелловіна для вас та ваших маленьких.

Монстр Мак 'Н' Чіз

Монстр Мак 'Н' Чіз

Отримайте свою порцію зелені з цією яскравою пастою, яка сподобається всій родині.

Завершіть страву «страшними» оливковими «очима» для надзвичайно смачного вечора.

• Час на приготування: 10 хвилин
• Час готування: 15 хвилин
• Ціна за порцію: £1.44

Вам знадобиться:

• 350 г макаронів
• 1 цибуля
• 1 зубчик часнику
• ½ ст. ложки оливкової олії
• 240 г шпинату
• 250 г замороженого горошку
• 30 г свіжої петрушки
• 125 г знежиреного сиру
• 100 г м’якого сиру зниженої жирності
• ½ 125 г кульки моцарели
• 4 маслини без кісточок

Метод:

Приготуйте макарони згідно з інструкціями на упаковці. Злийте, зберігаючи чашку води від варіння, і поверніть в каструлю.

Поки варяться макарони, дрібно наріжте цибулю і розчавте часник.

Розігрійте олію на середньому вогні в сковороді з антипригарним покриттям і готуйте цибулю 5-6 хвилин, поки вона не стане м'якою, але не підсмаженою.

Додайте часник і готуйте ще одну хвилину. Додайте шпинат та горошок разом з невеликою кількістю води від макаронів, і накрийте кришкою.

Зменшіть вогонь і готуйте 5 хвилин, поки шпинат не зів'яне.

Перекладіть шпинатну суміш у блендер разом з петрушкою (листьми та стеблами) і збивайте до отримання однорідної маси.

Натріть знежирений сир. Додайте його разом зі знежиреним м'яким сиром до зеленої соусної маси, разом з невеликою кількістю води від макаронів, та ще раз збивайте до однорідності.

Перемішайте соус з макаронами. Перекладіть в сервірувальну страву (діаметром близько 22 см).

Тепер підготуйте «очі», скотивши моцарелу в кульки та уклавши зверху шматочки чорних оливок. Викладіть їх так, щоб вони «дивилися» на вас.

Пиріжки з шоколадом і апельсином у павутині

Хелловінські капкейки у вигляді павутини готуються 20 хвилин

Кожен шматочок цих капкейків з шоколадом та апельсином не тільки смачний, а й кумедний у приготуванні з дітьми. (Розраховано на десять штук)

• Час на приготування: 20 хвилин
• Час випікання: 25 хвилин
• Ціна за порцію: 49p

Вам знадобиться:

• 250 г коричневого цукру
• 3 середні яйця
• 125 мл рослинної олії
• Цедра 1 апельсина
• 1 ч. ложка ванільного екстракту
• 225 г пшеничного борошна
• 1½ ч. ложки розпушувача
• 1 ч. ложка меленої кориці
• 250 г гарбуза
• Для глазурі:
• 125 г чорного шоколаду
• 200 г масла
• 400 г цукрової пудри
• 2 ст. ложки молока з наповнювачем
• 100 г білих маршмеллоу

Метод:

Розігрійте духовку до 180C/вентилятор 160C/газ 4 та вистеліть форму для капкейків десятьма паперовими формами.

Змішайте коричневий цукор, яйця, рослинну олію, цедру апельсина та ванільний екстракт до однорідності.

В окремій мисці комбінуйте борошно, розпушувач та корицю.

Додайте борошняну суміш до яєчної та збивайте до маси без грудочок.

Натріть гарбуз і додайте його до суміші. Розкладіть по формам та випікайте 20-25 хвилин, або поки не стануть золотистими і вставлений в тісто зубочистка не виходить чистою.

Дайте охолонути 5 хвилин у формі, потім перекладіть на решітку для повного охолодження.

Для глазурі, розтопіть шоколад у мікрохвильовці на кілька секунд до розтоплення. Дайте охолонути.

Зм'якшене масло покладіть у велику миску та збивайте до легкості. Додайте половину цукрової пудри та продовжуйте збивати, потім додайте решту цукрової пудри.

Додайте охолоджений шоколад та достатню кількість молока для отримання гладкої консистенції.

Перекладіть глазур у кондитерський мішок та викладіть ніжний візерунок на кожен капкейк.

Для прикраси павутини розтопіть маршмеллоу у мікрохвильовій печі до м'якості, потім витягніть їх у вигляді павутини.

Накладіть на всю глазур. Повторіть, поки всі капкейки не будуть покриті смачною павутиною.

Барвисті пальці відьми

Ці жахливі закуски обійдуться в 69p з людини.

Ці моторошні закуски стануть чудовим доповненням до святкового вечора. (Розраховано на 18 штук)

• Час приготування: 30 хвилин
• Час випікання: 25 хвилин
• Ціна за порцію: 69p

Вам знадобиться:

• 375 г готового листкового тіста
• 200 г томатного сальса
• 18 бланшованих мигдалів
• 1 яйце
• 10 г твердого сиру, натертого
• 1 ч. ложка зеленого харчового барвника
• 150 г гуакамоле

Метод:

Розігрійте духовку до 190C/170C вентилятор/газ 5.

Сформуйте кожен шматочок тіста у вигляді пальця (приблизно 10-12 см завдовжки).

Обережно надріжте серединку для створення суглобів і зробіть вм'ятину для нігтя.

Нанесіть трохи томатного сальса і вставте мигдаль для «нігтів». Перекладіть на деко. Змастіть яйцем і присипте сиром.

Змочіть нігті в порції барвника. Випікайте 20-25 хвилин, поки не будуть готові. Дайте охолонути, знову змастіть нігті барвником та подавайте з гуакамоле і сальсою.

Лякаюча Сангрія з Черепами

Господарі можуть спробувати цю страшну сангрію з черепами.

Вразьте своїх гостей на Хелловін цим охолодженим коктейлем з яблуками «черепами». (Розраховано на вісім осіб)

• Час на приготування: 15 хвилин
• Час на охолодження: 1 година 30 хвилин
• Ціна за порцію: 98p

Вам знадобиться:

• 3 маленьких яблука
• 2 лимона
• 750 мл червоного іспанського вина (або журавлинного соку)
• Сік 1 лайма
• Сік 1 апельсина (додатково для подачі)
• 100 мл імбирного сиропу
• 200 мл ігристої води
• 100 г зерен гранату

Метод:

Розігрійте духовку до 120C/вентилятор 100C/газ ½. Очистіть яблука, розріжте навпіл та видаліть серцевину.

Використовуючи гострий ніж, виріжте обличчя на округлій стороні кожного яблука.

Сік лимонів і змішайте половину з яблуками, заливши водою і залишивши на десять хвилин, щоб запобігти окисленню.

Викладіть яблука на деко і випікайте їх 1,5 години, поки краї не підсохнуть.

Дайте охолонути. У великій мисці змішайте червоне вино, залишок лимонного соку, сік лайма, сік апельсина та імбирний сироп.

Додайте ігристу воду, насіння гранату та багато льоду. Прикрасьте апельсиновими дольками та яблуками, обличчям догори.

Для безалкогольної версії замініть червоне вино на журавлинний сік.

Вирізані гарбузи, як професіонали

Спочатку виберіть правильний гарбуз.

Шукайте той, що без м'яких плям. А кілька пухлин можуть додати характеру.

Після миття виріжте коло навколо стебла, нахиляючи ніж, щоб кришка не впала всередину.

Використовуйте ложку або ложку для морозива, щоб видалити насіння, волокна та м'якоть.

Продовжте очищати боки, щоб стінки гарбуза були досить тонкими для вирізання.

Оптимальна товщина — до 1 см. Візьміть маркер і намалюйте страшний малюнок ззовні.

Щоб допомогти з дизайном, ви можете роздрукувати шаблони з Інтернету.

Закріпіть роздруківку на гарбузі та використовуйте шило, щоб проколоти отвори уздовж малюнка.

Використайте гострий ніж або набір для різання гарбузів, щоб викроїти ваш дизайн, виштовхуючи вирізані частини зсередини.

Додайте свічку або світлодіодну лампу всередину, переконавшись, що залишили отвір у кришці для вентиляції.

Порада: Не вирізайте гарбуз занадто рано, інакше він може швидко почати гнити до Хелловіна, що принесе страхітливий сюрприз!

Краще залишити його до трьох днів до свята.

Ігри, щоб розпочати вечірку

Ви приготували смачні закуски, тепер додайте жахливий настрій з цими веселими іграми на Хелловін.

ОПАСНІ ПОНЧИКИ:

Підвісьте пончики на мотузці, і гравці повинні з'їсти їх без використання рук.

Якщо червона начинка почне капати їм на підборіддя, це додасть інтриги.

ГУНК ДУНК:

На тарілки покладіть кілька «кісток» і накрийте їх збитими вершками.

Гравцям потрібно без допомоги рук знайти і витягнути кістки з тарілки. Найшвидший виграє.

ШОКОЛАДНЕ ШОКУВАННЯ:

Гравці по черзі кидають кубики.

Коли випадає шістка, вони надягають скелетні рукавички і намагаються з'їсти шоколадний батончик за допомогою ножа і виделки.

Інші продовжують кидати кубики для свого ходу.

Переможе той, хто з'їсть останній шматок шоколаду.

ГОНКА ПАВУКІВ:

Дайте кожному простий капкейк або печиво разом з тюбиком чорної глазурі, лакричними або чорними шнурками для ніжок, а також цукерковими очима.

Кожен має придумати свого павучка на капкейку. Встановіть таймер на дві хвилини і побачте, чиє творіння найкраще.

Ваша стаття про Хелловін готова! У ній зібрані смачні рецепти і веселі ігри, які піднімуть настрій у святковий вечір. Читайте, готуйте і готуйтеся до справжнього свята!