Малосольні огірки на мінеральній воді без оцту: рецепт від ТСН на добу.

Рецепт малосольних огірків на мінеральній воді

Як повідомляє Novyny.live: У новому рецепті, опублікованому ТСН, представлено спосіб приготування малосольних огірків на мінеральній воді без використання оцту. Цей простий і смачний варіант стане чудовою закускою на будь-який стіл.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

• 700 грамів огірків
• пучок кропу
• одна столова ложка солі
• 10 горошин перцю
• три зубчики часнику
• кілька шматочків лимона
• 500 мілілітрів сильно газованої мінеральної води

Після завершення приготування, огірки потрібно залишити в холодильнику на добу, щоб вони встигли просочитися сіллю та ароматами.

Процес приготування малосольних огірків досить простий. Перш за все, огірки промивають і зрізають кінчики з обох боків, щоб вони швидше вбирали сіль і аромат. Після цього в контейнер викладають огірки, кріп, перець горошком, подрібнений часник і шматочки лимона. Усі інгредієнти заливають сильно газованою мінеральною водою та додають сіль. Ємність накривають кришкою і ставлять у холодильник приблизно на добу.

Цей рецепт дозволяє приготувати смачну та оригінальну закуску, яка неодмінно здивує ваших гостей.

Малосольні огірки є популярною закускою в українській кухні, і їх приготування без оцту може задовольнити тих, хто намагається уникати консервантів. Використання мінеральної води надає страві особливий смак та текстуру. Цей рецепт також демонструє, як прості інгредієнти можуть створити смачний результат, що підходить для різних випадків, від звичайної вечері до святкових застіль.