Ціни на огірки в Україні досягли рекорду за 8 років: що буде далі.

Ситуація на ринку огірків в Україні

Як повідомляє ТСН: На поточному тижні вітчизняні тепличні комбінати пропонують огірки за цінами 100−130 грн/кг, що на 10% вище, ніж минулого тижня. Ціни на огірки досягли найвищого рівня за останні 8 років.

Цей позитивний ціновий тренд пов'язаний зі зменшенням пропозиції місцевої продукції через сезонні фактори на фоні стабільного попиту як з боку оптових компаній, так і роздрібних мереж. Обсяги імпортних поставок також не здатні задовольнити потреби місцевих споживачів.

«Учасники ринку констатують, що на сьогоднішній день більшість великих тепличних комбінатів України вже заявили про фактичне завершення сезону реалізації огірка чергового обороту».

Наразі продажі здійснюють лише окремі компанії, які, враховуючи високі витрати на виробництво, можуть запропонувати лише незначні обсяги овочів за цінами, що не можуть конкурувати з імпортною продукцією.

В українських комбінатах огірки відвантажуються в середньому на 12% дорожче, ніж у аналогічний період минулого року.

«Водночас ключові гравці ринку впевнені, що зростання цін у цьому сегменті збережеться і надалі. Оскільки покрити поточний попит, навіть з урахуванням постачання імпортної продукції, поки що не вдається».

Таким чином, ситуація на ринку огірків в Україні свідчить про суттєве збільшення цін, яке ймовірно триватиме в найближчому майбутньому. Важливо стежити за подальшим розвитком подій та реакцією споживачів на зміни цінових тенденцій, оскільки це може вплинути на їх вибір у покупках. Наразі місцеві виробники стикаються зі значними викликами, й імпортні доповнення не здатні повністю компенсувати нестачу вітчизняної продукції. Врешті-решт, це може відобразитися на ринку овочів загалом.