Ceny ogórków na Ukrainie osiągnęły rekord w ciągu 8 lat: co będzie dalej.

Sytuacja na rynku ogórków na Ukrainie

Jak informuje ТСН: W bieżącym tygodniu krajowe szklarnie oferują ogórki w cenach 100−130 UAH/kg, co jest o 10% wyższe niż w zeszłym tygodniu. Ceny ogórków osiągnęły najwyższy poziom od 8 lat.

Ten pozytywny trend cenowy jest związany ze zmniejszeniem podaży lokalnych produktów z powodu czynników sezonowych przy stabilnym popycie ze strony zarówno firm hurtowych, jak i sieci detalicznych. Wolumeny importowych dostaw również nie są w stanie zaspokoić potrzeb lokalnych konsumentów.

„Uczestnicy rynku stwierdzają, że w chwili obecnej większość dużych szklarni na Ukrainie już ogłosiła faktyczne zakończenie sezonu sprzedaży ogórków bieżącej tury.”

Obecnie sprzedaż prowadzą tylko niektóre firmy, które, biorąc pod uwagę wysokie koszty produkcji, mogą zaoferować jedynie nieznaczne ilości warzyw w cenach, które nie mogą konkurować z produktami importowanymi.

W ukraińskich szklarniach ogórki są dostarczane średnio o 12% drożej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.

„Jednocześnie kluczowi gracze na rynku są pewni, że wzrost cen w tym segmencie utrzyma się w przyszłości. Ponieważ pokrycie bieżącego popytu, nawet przy uwzględnieniu dostaw produktów importowanych, jak dotąd nie jest możliwe.”

W ten sposób sytuacja na rynku ogórków na Ukrainie świadczy o znacznym wzroście cen, który prawdopodobnie będzie trwał w najbliższej przyszłości. Ważne jest, aby śledzić dalszy rozwój wydarzeń oraz reakcję konsumentów na zmiany trendów cenowych, gdyż może to wpłynąć na ich wybory zakupowe. Obecnie lokalni producenci borykają się z poważnymi wyzwaniami, a importowe uzupełnienia nie są w stanie całkowicie zrekompensować niedoboru krajowych produktów. Ostatecznie może to wpłynąć na rynek warzyw jako całość.