Одесити масово повертаються на “Черемушки”: як змінились ціни на молоді овочі.

Сезон молодих овочів на ринку "Черемушки"

Як повідомляє Novyny.live: На ринку "Черемушки" в Одесі триває сезон молодих овочів, що викликав зростання попиту через повернення покупців на літо. Продавці зазначають, що з початком літа спостерігається збільшення кількості покупців, які активніше скуповують свіжі овочі. На ринку представлено широкий асортимент продукції українського виробництва.

Ціни на овочі

Ціни на овочі варіюються залежно від сорту, походження та обсягів поставок. Наприклад, вартість помідорів коливається від 150 до 230 грн за кілограм. Зокрема, помідори сорту "Примадонна" з Ізмаїлу оцінюються у 180 грн за кілограм, рожеві помідори також коштують 180 грн, тоді як помідори сорту "Мадрид" мають ціну 220 грн за кілограм. Огірки на ринку пропонуються за ціною від 40 до 50 грн за кілограм, кабачки коштують 40–45 грн за кілограм, а картопля — від 35 до 60 грн за кілограм.

Крім того, ціни на інші овочі також варіюються:

• капуста білокачанна — 35 грн за кілограм
• морква — 50–80 грн
• буряк — 30 грн
• цибуля — 30 грн
• молодий часник — 250 грн
• баклажани — 130 грн
• перець — 160–180 грн
• цвітна капуста — 80 грн за кілограм
• броколі — 100 грн за кілограм
• спаржа — 350 грн за кілограм

Продавці пояснюють зростання цін переходом між хвилями врожаю.

“Люди почали більше скуповувати, багато хто повернувся на літо,” — зазначає Лариса, одна з продавців.

“Зараз уже майже все українське. Добре беруть молоду картоплю з кропом, домашні салати, огірки та помідори.”

Зростання попиту на свіжі овочі в Одесі відображає загальні тенденції активізації споживання в літній період, коли покупці повертаються на ринки для придбання натуральних продуктів. В умовах переходу між врожаями, ціни можуть коливатися, що є нормальним явищем для аграрного сектору. Це також підкреслює важливість місцевого виробництва, яке забезпечує покупців свіжими овочами в сезон їхньої доступності.