Rückkehr nach Odessa: Wie die Preise für junge Gemüse auf dem Markt „Tscheremuschki“ schwanken.

Saison für junge Gemüse: Der Markt „Tscheremuschki“ in Odessa

Nach Angaben von Novyny.live: Auf dem Markt „Tscheremuschki“ in Odessa hat die Saison für junge Gemüse begonnen. Viele Sommergäste kehren zurück in die Stadt, was die Nachfrage spürbar ansteigen lässt. Händler berichten, dass die Kundenzahl seit dem Start des Sommers deutlich zugenommen hat. Besonders gefragt sind frische Erzeugnisse aus ukrainischer Produktion, die in großer Vielfalt angeboten werden.

Aktuelle Preisübersicht für Gemüse

Die Preise unterscheiden sich je nach Sorte, Herkunft und Liefermenge. Tomaten kosten beispielsweise zwischen 150 und 230 Griwna pro Kilogramm. Die Sorte „Primadonna“ aus Ismajil wird für 180 Griwna angeboten, ebenso wie rosa Tomaten. Die Sorte „Madrid“ liegt mit 220 Griwna etwas höher. Gurken sind für 40 bis 50 Griwna zu haben, Zucchini kosten 40–45 Griwna und Kartoffeln zwischen 35 und 60 Griwna pro Kilogramm.

Weitere Gemüsepreise im Überblick:

• Weißkohl — 35 Griwna/kg
• Karotten — 50–80 Griwna/kg
• Rote Bete — 30 Griwna/kg
• Zwiebeln — 30 Griwna/kg
• Junger Knoblauch — 250 Griwna/kg
• Auberginen — 130 Griwna/kg
• Paprika — 160–180 Griwna/kg
• Blumenkohl — 80 Griwna/kg
• Brokkoli — 100 Griwna/kg
• Spargel — 350 Griwna/kg

Die Händler führen die Preisveränderungen auf den Übergang zwischen den Erntewellen zurück.

„Die Leute kaufen wieder mehr ein, viele sind für den Sommer zurückgekommen“, sagt Larissa, eine der Verkäuferinnen.

„Mittlerweile ist fast alles ukrainische Ware. Besonders gut gehen junge Kartoffeln mit Dill, selbstgemachte Salate, Gurken und Tomaten.“

Die steigende Nachfrage nach frischem Gemüse in Odessa spiegelt einen allgemeinen Trend wider: Im Sommer kehren viele Verbraucher zu natürlichen Produkten vom Markt zurück. Die Preisschwankungen zwischen den Erntephasen sind normal für die Landwirtschaft. Gleichzeitig zeigt sich, wie wichtig die lokale Produktion ist, um die Bevölkerung während der Saison mit frischer Ware zu versorgen.