Kawa nasila chroniczny ból: badania ujawniły niespodziewany powód.

Jak informuje ТСН: Poranna kawa może wydawać się doskonałym rozpoczęciem dnia, ale nowe badania wskazują, że może ona pogarszać objawy chronicznego bólu.

W ramach badania ustalono, że nadmierne spożycie kawy może prowadzić do zwiększenia odczucia bólu u osób starszych. Jednocześnie spożycie tłustej ryby może pomóc zmniejszyć odczucie bólu.

„Osoby, które stosowały dietę bogatą w ryby, zgłosiły zmniejszenie poziomu bólu o 44% w ciągu dwóch lat w porównaniu do tych, którzy ograniczyli jej spożycie” — mówią naukowcy.

Naukowcy wyjaśniają, że składniki zawarte w rybie zmniejszają stan zapalny, podczas gdy zwiększone spożycie kawy sprawia, że komórki nerwowe stają się bardziej wrażliwe na ból.

„Nasze wnioski mają istotne konsekwencje dla ochrony zdrowia, zwłaszcza w zakresie walki z chronicznym bólem wśród osób starszych” — czytamy w raporcie Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, Polska.

Naukowcy obserwowali 205 zdrowych osób w wieku powyżej 60 lat przez dwa lata, oceniając poziom bólu i porównując spożycie kawy i ryb.

Ból oceniano w skali dziesięciopunktowej, gdzie zero oznaczało brak bólu, a dziesięć — nieznośne cierpienie. Okazało się, że mężczyźni i kobiety, którzy spożywali więcej ryb, zgłosili zmniejszenie intensywności bólu o 4,45 punktu w porównaniu do tych, którzy ograniczyli jej spożycie. Z drugiej strony zwiększone spożycie kawy korelowało ze wzrostem intensywności bólu o 6,56 punktu.

„Związek między zwiększonym spożyciem kawy a zaostrzonym bólem wskazuje na rolę kofeiny w zaostrzaniu percepcji bólu. Chociaż niskie dawki kofeiny mogą wzmacniać działanie przeciwbólowe w przypadku ostrego bólu, chroniczne wysokie spożycie, jak u naszych uczestników, może zwiększać wrażliwość na ból, sensytyzując neurony” — wyjaśnili naukowcy.

To badanie podkreśla znaczenie racjonalnego podejścia do żywienia, szczególnie u osób starszych, u których chroniczny ból jest powszechnym zjawiskiem. Oczywiste jest, że zastąpienie kawy zdrowymi produktami, takimi jak ryba, może znacznie poprawić jakość życia i zmniejszyć odczucie bólu.