Dietetycy wymienili 12 produktów wspomagających odporność zimą: co dodać do diety.

Jak informuje ТСН: W sezonie grypy i przeziębień pojawia się wiele porad dotyczących wzmocnienia odporności, ale nie wszystkie z nich opierają się na nauce. TSN.ua analizuje materiały z publikacji Coach (Nine Network), Good Housekeeping oraz CNN, a także komentarze dietetyków, aby dowiedzieć się, jak organizm reaguje na zimno, które „sprawdzone” nawyki nie działają i które produkty należy włączyć do zimowej diety.

Według dietetyczki Jacqueline London, zima to nie tylko czas zimna, ale także szansa na spożywanie produktów bogatych w składniki odżywcze, które wzmacniają odporność.

Produkty korzystne zimą

Eksperci zalecają spożywanie zimą:

• Kiwi. Ten owoc jest bogaty w przeciwutleniacze, potas, witaminę E i błonnik, a także może zawierać kilkakrotnie więcej witaminy C niż pomarańcza. Badania dowodzą, że enzymy w kiwi wspomagają trawienie.

• Dynia. Bogata w błonnik i inne korzystne składniki, dynia może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2. Nasiona dyni są dobrą przekąską, bogatą w cynk i selen.

• Burak. Ten korzeń zawiera witaminę C, cynk i przeciwutleniacze, które wspierają system odpornościowy.

• Kapusta brukselska. Używana w różnych potrawach, kapusta ta jest korzystna dzięki wysokiej zawartości witamin i przeciwutleniaczy.

• Pomarańcze i inne cytrusy. Zawierają przeciwutleniacze, zmniejszają stan zapalny i wspierają zdrowie sercowo-naczyniowe.

• Słodkie ziemniaki. Ten produkt jest bogaty w błonnik i witaminy, które wspierają dobre funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

• Kale i inne zielone warzywa. Regularne spożywanie tych warzyw zmniejsza ryzyko chorób sercowych dzięki ich zawartości azotanów.

• Awokado. Ten owoc zawiera zdrowe tłuszcze i witaminy, które poprawiają stan układu sercowo-naczyniowego.

• Ananas. Zawiera enzym bromelinę, która pomaga w trawieniu białek i zmniejszaniu stanu zapalnego.

• Skórka jicama. Ten korzeń ma właściwości stabilizujące poziom glukozy.

• Grejpfrut. Zawiera pektynę, która poprawia trawienie i zmniejsza ryzyko zaparć.

• Marchew. Bogata w witaminę A, ważną dla wzroku.

Dietetycy zalecają zwiększenie spożycia takich sezonowych produktów, aby wzmocnić odporność w czasie epidemii chorób.

Porady przy przeziębieniu

Zupa z kurczaka pozostaje jednym z najbardziej korzystnych zimowych produktów. Bulion na kościach, zawierający karnozynę, wspiera reakcję odpornościową. Spożywanie produktów bogatych w witaminę C również pomaga skrócić czas trwania objawów przeziębienia.

„Produkty mleczne nie powodują zwiększonej produkcji śluzu”, podkreślają lekarze.

Ostra żywność może ułatwić oddychanie przy zatkanym nosie. Jednak gorące napoje nie są trwałym rozwiązaniem problemu.

Popularne zimowe mity

Niektóre powszechne wyobrażenia o zimowym sezonie są w rzeczywistości fałszywe. Na przykład mit o tym, że zimno wywołuje przeziębienie. Lekarze obalają tę teorię, wyjaśniając, że wirusy mnożą się aktywniej w ciepłej atmosferze.

Wiele osób uważa, że ćwiczenia na mrozie są skrajnie niebezpieczne, ale badania pokazują, że może to zmniejszyć ryzyko chorób.

Nie jest prawdą również twierdzenie, że zimą nie trzeba stosować kremu przeciwsłonecznego — promieniowanie ultrafioletowe działa nawet w chłodną pogodę.

Wśród innych popularnych mitów jest wyobrażenie o utracie ciepła przez głowę oraz błędne twierdzenia o alkoholu, który w rzeczywistości nie rozgrzewa.

Zimowy niedobór witamin może objawiać się zmianą upodobań smakowych, co również sygnalizuje możliwe choroby.

Obecnie bardzo ważne jest, aby uwzględnić porady dietetyków dotyczące zimowego odżywiania, ponieważ odpowiednia dieta może znacznie wspierać odporność w tym trudnym okresie. Ponadto wiedza o popularnych mitach pomoże uniknąć błędnych wyobrażeń, które mogą prowadzić do niewłaściwego podejścia do zdrowia. Bądźcie uważni na swoją dietę i styl życia — to pomoże zachować zdrowie w sezonie przeziębień i grypy.