Дієтологи назвали 12 продуктів для імунітету взимку: що додати в раціон.

Як повідомляє ТСН: У сезон грипу та застуд з'являється безліч порад щодо зміцнення імунітету, але не всі вони основані на науці. TSN.ua аналізує матеріали з видань Coach (Nine Network), Good Housekeeping та CNN, а також коментарі дієтологів, щоб дізнатися, як організм реагує на холод, які «перевірені» звички не спрацьовують і які продукти слід включити до зимового раціону.

За словами дієтологині Жаклін Лондон, зима — це не лише період холоду, але й шанс споживати продукти, багаті на поживні елементи, які зміцнюють імунітет.

Продукти, корисні взимку

Експерти рекомендують взимку вживати:

• Ківі. Цей фрукт багатий на антиоксиданти, калій, вітамін Е та клітковину, і навіть може містити в кілька разів більше вітаміну С, ніж апельсин. Дослідження доводять, що ферменти в ківі допомагають травленню.

• Гарбуз. Багатий на клітковину та інші корисні компоненти, гарбуз може зменшити ризик діабету 2 типу. Насіння гарбуза є хорошим перекусом, багатим на цинк і селен.

• Буряк. Цей коренеплід містить вітамін С, цинк і антиоксиданти, що підтримують імунну систему.

• Брюссельська капуста. Використовується в різних стравах, ця капуста корисна завдяки високому вмісту вітамінів та антиоксидантів.

• Апельсини та інші цитрусові. Вони містять антиоксиданти, знижують запалення та підтримують серцево-судинне здоров’я.

• Солодка картопля. Цей продукт багатий на клітковину і вітаміни, що підтримують хорошу роботу кишківника.

• Кале та інша зелень. Регулярне споживання таких овочів зменшує ризики серцевих захворювань завдяки їхньому вмісту нітратів.

• Авокадо. Цей фрукт містить здорові жири та вітаміни, які покращують стан серцево-судинної системи.

• Ананас. Включає фермент бромелайн, що допомагає розщеплювати білки та зменшувати запалення.

• Хікама. Цей коренеплід має властивості, що стабілізують рівень глюкози.

• Грейпфрут. Містить пектин, що покращує травлення та зменшує ризик закрепів.

• Морква. Багата на вітамін A, важливий для зору.

Дієтологи радять збільшити споживання таких сезонних продуктів, щоб зміцнити імунітет під час епідемій хвороб.

Поради при застуді

Курячий суп залишається одним з найкорисніших зимових продуктів. Бульйон на кістках, що містить карнозин, підтримує імунну реакцію. Вживання продуктів, багатих на вітамін С, також допомагає скоротити тривалість симптомів застуди.

«Молочні продукти не викликають підвищення вироблення слизу», — наголошують лікарі.

Гостра їжа може полегшити дихання при закладеності носа. Однак гарячі напої не є тривалим розв'язанням проблеми.

Популярні зимові міфи

Деякі поширені уявлення про холодний сезон насправді є неправдою. Наприклад, міф про те, що холод викликає застуду. Лікарі спростовують цю теорію, пояснюючи, що віруси активніше розмножуються в теплій атмосфері.

Багато людей вважає, що тренування на морозі вкрай небезпечні, але дослідження показують, що це може зменшити ризик захворювань.

Не є правдою також думка, що взимку не потрібно використовувати сонцезахисний крем — ультрафіолет активний навіть у холодну погоду.

Серед інших популярних міфів — уявлення про втрату тепла через голову та помилкові міркування про алкоголь, який насправді не зігріває.

Зимова нестача вітамінів може проявлятися у зміні смакових уподобань, що також сигналізує про можливі захворювання.

Наразі дуже важливо враховувати поради дієтологів щодо зимового харчування, адже правильний раціон може істотно підтримати імунітет у цей складний період. До того ж, знання про популярні міфи допоможе уникнути хибних уявлень, що можуть призвести до неправильного ставлення до свого здоров'я. Залишайтеся уважними до свого харчування і способу життя — це допоможе зберегти здоров’я у сезон застуд і грипу.