Angielskie wino musujące po raz pierwszy uznane za najlepsze na świecie: przegląd Alexa Jamesa.

Jak informuje The Sun: Zapomnij o drogich francuskich szampanach – lepiej cieszyć się wysokiej jakości brytyjskimi winami musującymi.

Angielskie wino musujące wino po raz pierwszy w historii zostało uznane za najlepsze na świecie według Międzynarodowego Komitetu Wina, wyprzedzając francuskie marki.

Olek James testował najlepsze brytyjskie wino musujące po międzynarodowej nagrodzieDemièn MacFadden

Nyetimber Blanc de Blancs Magnum 2016 z Sussexu kosztuje £50 za butelkę, ale istnieje wiele przystępnych alternatyw od brytyjskich producentów, które zaczynają się od £9.99.

Bassista Blur i smakosz Olek James, który również produkuje własne Britpop Brut English Sparkling (£22, alexjames.co), dzisiaj próbował kilku wersji i podzielił się swoimi wrażeniami.

Starannie wybrane Bowler and Brolly Sparkling Wine of England, £9.99, 75cl, Aldi

Wino musujące Aldi dostarczane jest w eleganckiej butelce i ma złoty kolorDemièn MacFadden

Francuskie szampany miały setki lat na ustalenie szampana jako produktu luksusowego.

Otwieranie butelki zawsze symbolizuje święto – to dobrze widać na podium Formuły 1.

James Bond zawsze jest zachwycony, gdy zamawia szampana. Kto mógłby pomyśleć, że pewnego dnia zażyczy sobie Bowler and Brolly zamiast Bollingera?

Butelka wygląda elegancko, chociaż miałem trudności z otworzeniem korka – a otworzyłem sporo butelek.

Po pomyślnym otwarciu napój zachwycił złotym kolorem, żywymi smakami i nutami marmolady.

Może to nie zupełnie to, czego oczekiwałby James Bond, ale idealnie nadaje się do połączenia z sokiem pomarańczowym na śniadanie.

WYROK: 3/5

Tradycyjne angielskie wino musujące Asquith Gardens, £17.27, 75cl, Asda

Wino musujące Asda Asquith Gardens jest pełne bąbelków i stanowi doskonałego towarzysza do jedzeniaDemièn MacFadden

Mogę przyznać, że byłem pod wrażeniem jakości win, które próbowaliśmy, szczególnie biorąc pod uwagę ich cenę.

To wino dojrzewało w beczkach pięć lat, jest opisane jako 'tradycyjne angielskie' i w pełni się z tym zgadzam.

To dowodzi, że angielskie wino musujące zrobiło ogromny krok naprzód w krótkim czasie.

Jest delikatne, uderzające, pełne bąbelków i smakowej doskonałości, a także nadaje się na każdą okazję – od świątecznego śniadania po toasty.

Brytyjskie wino musujące doskonale komponuje się z jedzeniem, a to wino będzie doskonałym wyborem do klasycznego dania – ryby z frytkami.

Jego zadowalająca kwasowość jest dokładnie tym, co potrzebujesz, aby przeciąć tłustość, a bąbelki przyniosą lekkie oczyszczenie dla podniebienia.

WYROK: 4/5

Spróbuj różnicy Ellercombe English Sparkling Wine, £22, 75cl, Sainsbury’s

Testowanie wina musującego Alex James. Ellercombe.Demièn MacFadden

Ładna butelka, atrakcyjna etykieta. To wspaniały napój, delikatny, ale orzeźwiający, z przyjemnymi nutami świeżego chleba. Bardzo smaczny.

Aby dodać angielskiego akcentu, można dodać dziką borówkę do swojego kieliszka.

Musimy świętować, ponieważ to złote czasy naszego winiarstwa.

Idealny klimat i odpowiednia gleba dla winogron Chardonnay, Pinot Noir oraz Pinot Meunier, które są używane do win musujących, w końcu przyniosły efekty, a doświadczeni winiarze przekształcają te winogrona w produkt premium.

Obszary południowo-wschodniej Anglii, gdzie znajduje się większość brytyjskich winnic, są dziesięć razy tańsze niż we Francji, dzięki czemu koszty produkcji również się obniżają.

To doskonała opcja w takiej cenie – chociaż osobiście uważam, że moje wina Britpop w tej samej cenie są lepsze. Ale bym tak powiedział!

WYROK: 4/5

Chapel Down A Touch of Sparkle Rosé Wine£17, 75cl, Majestic (£13 na promocji, Ocado)

Wino Ocado za £13 jest chrupiące i orzeźwiające, z delikatnym posmakiem truskawki z krememDemièn MacFadden

Wina w mocnych butelkach zostały wynalezione przez Anglika o imieniu Sir Kenelm Digby.

Te pojemniki początkowo wykorzystywano do produkcji cydru i, biorąc pod uwagę ich wytrzymałość, zostały przyjęte przez francuskich mnichów. Przez setki lat sztuka produkcji wina musującego doskonaliła się we Francji.

Jestem pod wrażeniem różnorodności smaków i aromatów tych angielskich win musujących, które są dostępne w bardzo przystępnych cenach w supermarketach.

W żadnej z przedstawionych opcji nie było nietrafionych, a każde wino, które próbowałem, ma coś atrakcyjnego.

Mimo że to wino jest chrupiące i orzeźwiające, przypomina mi jakoś truskawki z kremem. Naprawdę poprawiło mi nastrój i byłoby świetnym aperitifem.

WYROK: 4/5

Kingscote Sparkling Wine, £18, 75cl, Tesco

Kingscote od Tesco – prawdziwa jakość, i każdy byłby szczęśliwy, mając taką butelkęDemièn MacFadden

Już od lat 1700-ych szampan darzony był brytyjskiej rodzinie królewskiej – to był jeden z pierwszych przykładów marketingu stylu influencerów.

Ta butelka od Tesco kosztuje mniej niż 20 funtów, ale wyglada tak, jakby powinno się ją podać królowi.

Podczas otwierania wino wydaje satysfakcjonujące 'fssst'.

Francuzi uważają, że otwieranie korków jest trochę niegrzeczne i wolą delikatne otwarcie, i muszę się zgodzić, ponieważ nie chcę zmarnować ani kropli.

Podczas nalewania wino wygląda cudownie, ma piękny złoty kolor, migotliwe drobne bąbelki i jaskrawe jabłkowe nuty.

To prawdziwa jakość i każdy byłby szczęśliwy, mając taką butelkę.

WYROK: 4/5

The Uncommon English Bubbly Rosé, £5.99, 250ml, drinksupermarket.com

To wino łamie wszystkie stereotypy, prezentowane w puszce zamiast butelkiDemièn MacFadden

Lubię wszystkie etykiety i opakowania związane z winem – szczególnie z musującym, ale czasem zasady są stworzone, aby je łamać.

W jednej z moich ulubionych scen w filmie 'Bracia Blues' główni bohaterowie idą do ekskluzywnej restauracji, zamawiają drogi szampan i szokują sommeliera, pijąc go z kieliszków zamiast fuzeli.

Ta scena wywołuje u mnie uśmiech jeszcze przed tym, jak spróbuję angielskiego wina musującego prezentowanego w puszce.

To wino opisane jest jako wytrawne, blade i zuchwałe, i odpowiada tym cechom.

Nie ma tej wyrafinowania, co inne wina na tej liście, i bardziej przypomina proste prosecco. Ale jest jasne, lekkie i nadaje się na każdą okazję.

I nie potrzebujesz nawet kieliszka.

WYROK: 3/5

Denbies English Sparkling Bacchus, £15.95, 75cl, denbies.co.uk

Aby stworzyć tak znakomite wino, potrzebny jest doświadczony winiarz i wysokiej jakości zbiór winogronDemièn MacFadden

Podoba mi się ta nazwa – bo Bachus był bogiem wina – i etykieta, która wygląda tak, jakby miała więcej złota niż toaleta miliardera.

Wino obiecuje “delikatny aromatyczny i kwiatowy bąbelkowy napój”, i zrozumiałem, że tego dnia bardzo tego mi brakowało.

To wino jest niesamowicie musujące, ale kiedy wlewane do kieliszka, uwidacznia się złożoność aromatów z nutami brzoskwini i passiflory.

To prawdziwe arcydzieło, moim zdaniem.

Trudno zaprzeczyć takiej jakości. Aby stworzyć taki wyszukany napój za 15 funtów, potrzebny jest doświadczony winiarz i dobra jakość zbiorów.

Będzie ci trudno znaleźć taką jakość za tę cenę we Francji. To zwycięstwo na każdą okazję – od śniadania po kolację.

WYROK: 5/5

Bramble Hill English Sparkling Wine, £14, 75cl, Marks and Spencer

To wino byłoby idealne do koktajli, mówi OlekDemièn MacFadden

Imponująca butelka, wypełniona burzliwym złotym napojem.

To absolutnie uzasadnione w smaku, chociaż może brakować mu wyrafinowania niektórych innych dojrzewających win, które próbowałem.

To wino świetnie nadaje się do sosu do kurczaka lub, moim zdaniem, lepiej używać go do koktajli.

Wino musujące zawsze dobrze komponuje się z sokiem pomarańczowym do buck fizz lub z sokiem brzoskwiniowym do klasycznego Bellini.

Czarny aksamit składający się z mieszanki 50/50 Guinessu i musującego, zawsze jest mile widziany. Dodaj trochę Ribeny i możesz otrzymać czarniastą pasmo.

Jednym z moich ulubionych dań jest włoski koktajl Sgroppino.

Przygotuj dwie łyżki lodów cytrynowych w blenderze, dodaj hojną porcję tego wina i trochę wódki.

WYROK: 3/5