Marynowana kapusta na jeden dzień: przepis na szybkie przygotowanie z chrupiącymi warzywami.

Jak informuje ТСН: Proponujemy szybki przepis na marynowaną kapustę, którą można degustować już następnego dnia.

Składniki:

kapusta — 1 kgmarchewka — 1 szt.papryka — 2 szt.czosnek — 5 ząbków

Na marynatę:

woda — 500 ml sól — 1 łyżka stołowa cukier — 2 łyżki stołoweocet jabłkowy — 50 mlolej — 50 ml

Przygotowanie:

• Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy, paprykę kroimy w paski, a czosnek w plasterki. Wszystko wkładamy do miski.

• Gotujemy wodę, dodajemy sól, cukier, ocet i olej.

• Gorącą marynatą zalewamy warzywa, dokładnie mieszamy i zostawiamy pod obciążeniem na kilka godzin.

• Rozkładamy kapustę do słoików i schładzamy. Po dobie danie można degustować. Im dłużej się namacza, tym smaczniejsze będzie.

Marynowana kapusta to nie tylko smaczna, ale i zdrowa przystawka, która uzupełni każdy zimowy stół. Dzięki szybkiej recepturze jej przygotowania, możecie cieszyć się tym smakołykiem bez zbędnych kłopotów. Smacznego!