Американец похудел на 136 кг за год: что такое диета хищника и безопасна ли она.

Как сообщает ТСН: Американец Патрик Энсли поразил всех своим преобразованием: он сбросил вес и улучшил качество жизни, придерживаясь годичной диеты хищника, которая заключается в употреблении исключительно мяса и яиц.

Среди модных диет, которые становятся популярными, новая тенденция отличается полной отказом от фруктов и овощей. Диета хищника (carnivore diet) предполагает потребление только продуктов животного происхождения.

Патрик, вес которого составлял 300 фунтов (около 136 кг), решил изменить свою жизнь. Он начал ежедневно употреблять стейк весом 16 унций (около 450 г), фунт говядины и шесть яиц на протяжении года.

Год на диете хищника: что изменилось

Патрик регулярно публиковал видеоотчеты на YouTube, где демонстрировал свои достижения. За десять месяцев ему удалось уменьшить объем талии на 19 дюймов (48 см) и бедер на 12,5 дюймов (32 см), что позволило перейти на несколько размеров меньшие брюки.

Он поделился, что его самочувствие существенно улучшилось:

«Разница между тем временем и сейчас просто сумасшедшая. Теперь я прихожу домой и могу бросать своего двухлетнего сына на диване, подкидывать его, играть в машинки и поезда – все, что он любит – и при этом у меня еще остается энергия для семьи».

Патрик также отметил, что начал лучше спать и просыпается бодрым, вместо изможденного:

«Я очень быстро начал чувствовать себя лучше психологически. Я вновь нашел свое призвание в жизни».

На такую же диету перешла и его жена Кейт, которая тоже отметила значительный прилив энергии:

«Теперь я чувствую, что у меня есть силы работать целый день. Я могу сделать гораздо больше. Это действительно большая перемена».

Полезна ли диета хищника на самом деле?

Специалисты предупреждают, что начинать такой режим питания не стоит без консультации с профессионалом. Согласно рекомендациям британской службы здоровья, сбалансированный рацион должен содержать не менее пяти порций фруктов и овощей, источники белка и ненасыщенные жиры. А суточная норма красного или переработанного мяса не должна превышать 70 г.

Диетологи подчеркивают, что регулярное потребление клетчатки положительно влияет на здоровье, включая работу кишечника, риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Полное исключение клетчатки может быть опасным.

Известна история австралийца Эндрю Тейлора, который похудел на 52 кг, придерживаясь монодиеты из картошки. Он нормализовал свое артериальное давление и уровень сахара в крови, употребляя также специи и витамины.

Таким образом, диета хищника привлекает внимание как новый подход к питанию. Однако специалисты призывают к осторожности и способности к критическому мышлению, так как полный отказ от растительных продуктов может привести к ряду проблем со здоровьем. Поэтому перед началом любой новой диеты стоит проконсультироваться с врачом.