Американець схуд на 136 кг за рік: що таке дієта хижака та чи вона безпечна.

Як повідомляє ТСН: Американець Патрік Енслі вразив усіх своїм перетворенням: він скинув вагу та покращив якість життя, дотримуючись річної дієти хижака, що полягає у вживанні виключно м'яса та яєць.

Серед модних дієт, які стають популярними, нова тенденція вирізняється повною відмовою від фруктів і овочів. Дієта хижака (carnivore diet) передбачає споживання тільки продуктів тваринного походження.

Патрік, вага якого становила 300 фунтів (близько 136 кг), вирішив змінити своє життя. Він почав щодня вживати стейк вагою 16 унцій (близько 450 г), фунт яловичини та шість яєць протягом року.

Рік на дієті хижака: що змінилося

Патрік регулярно публікував відеозвіти на YouTube, де демонстрував свої досягнення. За десять місяців йому вдалося зменшити об’єм талії на 19 дюймів (48 см) і стегон на 12,5 дюймів (32 см), що дозволило перейти на кілька розмірів менші штани.

Він поділився, що його самопочуття суттєво поліпшилося:

«Різниця між тим часом і зараз просто шалена. Тепер я приходжу додому і можу кидати свого дворічного сина на дивані, підкидати його, грати в машинки й поїзди – усе, що він любить – і при цьому в мене ще залишається енергія для родини».

Патрік також зазначив, що почав краще спати і прокидається бадьорим, замість виснаженим:

«Я дуже швидко почав почуватися краще психологічно. Я знову знайшов своє призначення в житті».

На таку ж дієту перейшла і його дружина Кейт, яка теж відзначила значний приплив енергії:

«Тепер я відчуваю, що маю сили працювати протягом усього дня. Я можу зробити набагато більше. Це справді велика зміна».

Чи корисна дієта хижака насправді?

Фахівці попереджають, що розпочинати такий режим харчування не варто без консультації з професіоналом. Згідно з рекомендаціями британської служби здоров’я, збалансований раціон має містити не менше п’яти порцій фруктів і овочів, джерела білка та ненасичені жири. А добова норма червоного або переробленого м’яса не повинна перевищувати 70 г.

Дієтологи наголошують, що регулярне споживання клітковини позитивно впливає на здоров'я, включаючи роботу кишківника, ризик розвитку діабету та серцево-судинних захворювань. Повне виключення клітковини може бути небезпечним.

Відомою є історія австралійця Ендрю Тейлора, який схуд на 52 кг, дотримуючись монодієти з картоплі. Він нормально вирівняв свій артеріальний тиск та рівень цукру в крові, споживаючи також спеції та вітаміни.

Таким чином, дієта хижака привертає увагу як новий підхід до харчування. Однак фахівці закликають до обережності та здатності до критичного мислення, оскільки повна відмова від рослинних продуктів може призвести до ряду проблем зі здоров’ям. Тому перед початком будь-якої нової дієти варто проконсультуватися з лікарем.