Как сэкономить на еде: 5 простых способов сократить пищевые отходы.

Как сообщает The Sun: На этой неделе отмечают Неделю без отходов — это отличная возможность пересмотреть свои привычки, уменьшить излишки и приготовить вкусные ужины.

Британцы выбрасывают до £60 съедобной еды каждый месяц, но с правильным планированием и простыми рецептами вы можете накормить свою семью без отходов.

Узнайте, как сократить излишки и все еще приготовить вкусные ужины Getty

ПЛАНИРУЙТЕ ЗАРАНЕЕ

Пересмотрите, что есть в вашем холодильнике и на полках, и планируйте блюда на основе того, что нужно использовать в первую очередь. При планировании покупок на неделю попробуйте выбрать тему, например, итальянскую или азиатскую, чтобы одни и те же ингредиенты использовать в нескольких блюдах, уменьшая количество отходов.

ВСЕ В ОДНОМ

Используйте все, что осталось от предыдущих блюд, для быстрого запеканки. Остаток куриной грудки, пара сосисок или горсть овощей, которые начинают портиться? Нарежьте все это, приправьте чесноком и сушеными травами и запекайте в духовке. Подавайте с рисом или картошкой для простой ужина в одном блюде.

ОВОЩНОЙ РЕЦЕПТ

Смятые перцы, стебли брокколи и остатки лапши можно обжарить вместе для быстрого стир-фрая. Добавьте соевый соус, чеснок и жареное яйцо для бюджетного ужина. Еще один вариант для остатков овощных очистков или стеблей — нарезать, отварить в бульоне и приготовить пюре для вкусного супа, а затем заморозить порциями. Или обжарьте остатки овощей, добавьте три яйца и немного сыра для отличной фритаты.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВСЕ

Не выбрасывайте очищенные овощи, кости или черствый хлеб. Сохраняйте их для приготовления будущих блюд. Кости можно отварить для приготовления бульона для соусов или супов. Черствый хлеб можно запечь в духовке для гренок или подсушить и измельчить для панировки мяса или овощей для домашних наггетсов или овощных кифов.

ЧУДО ИСПЕЧЕНИЯ

Сегодня на телеканале 4 стартует Великое британское шоу выпечки — почему бы не приготовить некоторые блюда без отходов? Переспелые фрукты можно использовать для приготовления маффинов или флапджиков, а мякоть перезревших бананов может заменить яйцо во многих рецептах тортов.

Studio.co.uk

ЕЩЕ ЕСТЬ ВРЕМЯ, чтобы успеть на барбекю, прежде чем закончится лето. Стальной гриль Edco теперь стоит £26.99, ранее был £53.99.

ЭКОНОМИЯ: £27

onlinepoundstore.co.uk

Для последних минут отдыха идеален пакет солнцезащитного крема Malibu. Обычно £8.99, сейчас £5.99 в онлайн магазине.

ЭКОНОМИЯ: £3

Что нового?

Запасайтесь рисом для пудинга Tilda, который стоит £3 в Sainsbury’s — новая звезда вашей кухонной полки. Добавьте перезрелые фрукты этой Недели без отходов, чтобы приготовить легкие и теплые десерты за несколько минут на плите.

ЛУЧШИЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ

The Range Home Bargains

Для семейных поездок набор чемоданов из твердого пластика (пять единиц) стоит £169.99 в The Range. Или получите набор Super Little Venice (пять единиц) за £79.99 – только онлайн в home.bargains.

ЭКОНОМИЯ: £90

Маленький помощник

Члены Кооператива могут приобрести бутылки Prosecco Irresistible по выгодной цене £6.50 с завтрашнего дня, сэкономив £2.20 от обычной цены. Стать членом Кооператива можно за £1 на coop.co.uk.

Магазин и экономия

Asda

Готовитесь к новому семестру? Коробка из 20 упаковок чипсов Walkers стоила £3.98, теперь £3.48 в Asda.

ЭКОНОМИЯ: 50p

ГОРЯЧИЕ НОВОСТИ

Получите 20 процентов скидки на выбранные дизайнерские ароматы на Superdrug.com сейчас. Rabanne 1 Million EDT 50 мл стоил £66, теперь £44.

ИГРАЙТЕ ЗА ИНГРИШ £200

Присоединяйтесь к тысячам читателей, которые участвуют в лотерее The Sun

Присоединяйтесь к тысячам читателей, которые участвуют в лотерее The Sun. Каждый месяц мы разыгрываем £100 для 250 счастливчиков — независимо от того, экономите вы или просто нуждаетесь в дополнительных деньгах, The Sun может помочь. Каждый код Sun Savers, который вы вводите, дает один лотерейный билет. Чем больше кодов вы введете, тем больше билетов вы получите и больше шансов выиграть!