Хрустящий пирог с картошкой готовят за 45 минут: бюджетный рецепт на каждый день.

Ароматный пирог с картошкой - рецепт от "Сборника рецептов"

Когда времени и денег мало, можно приготовить ароматный закрытый пирог с картошкой. Это идеальный перекус или полноценное блюдо на ужин.

Ингредиенты:

• слоеное тесто 1 упаковка;
• картофель 5 шт.;
• лук 2 шт.;
• соль;
• растительное масло 4 ст. л.;
• кунжут (для украшения);
• яйцо (для украшения).

Способ приготовления:

Картофель почистите и нарежьте мелкими кубиками. С луком сделайте то же самое. Перемешайте в глубокой посуде. Добавьте туда соль, специи, масло. Снова все хорошо перемешайте. По желанию начинку можно разнообразить. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе и грибы. Эти продукты хорошо сочетаются с картошкой.

Слоеное тесто раскатайте. Первый пласт теста выложите на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень.

На тесто равномерно выложите начинку. Разровняйте ее и сверху накройте вторым слоем. Края пирога защипните, чтобы не вытекла начинка во время выпекания. Сделайте вилкой небольшие дырочки сверху.

Пирог смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 35-40 минут. Готовый пирог покроется золотистой корочкой.

Перед подачей дайте пирогу остыть. Подавайте теплым.

Быстрый завтрак - лаваш на сковороде

На завтрак можно приготовить одно из быстрых блюд, чтобы долго не стоять на кухне и если очень торопитесь. Вечером купите лаваш и нужные ингредиенты, чтобы утром приготовить очень сытный и вкусный лаваш на сковороде. То, что нужно, чтобы не проголодаться до обеда.