Цены на продукты в Украине взлетели: на сколько подорожали картошка и яйца.

Как сообщает inkorr.com: Цены на продукты питания в Украине за годы войны выросли в разы, и больше всего это ощущается на базовых категориях – овощах, мясе, молочных товарах и яйцах.

По информации издания 'Голос Карпат', картошка пережила наиболее резкий рост – ее стоимость поднялась на 150 процентов. Это связано с дефицитом, который возник из-за неблагоприятных погодных условий. Фермеры в разных регионах страны сообщают о жаре и засухе, которые негативно повлияли на урожай. В августе прошлого года на рынке килограмм картошки стоил 25 гривен, а сейчас крупные супермаркеты предлагают ее по немного более низкой цене.

Также значительно повысились цены на яйца. В феврале этого года десяток стоил 60 гривен, а в июле цена колебалась от 65 до 80 гривен. Для сравнения, в 2022 году одно яйцо можно было купить за 4-8 гривен. Однако в сентябре этого года цены на яйца несколько снизились.

Рост цен на мясо и грибы

На рынке мяса также наблюдается повышение цен. По данным 'Института аграрной экономики', в прошлом году стоимость говяжьих ребер возросла на более чем 7 процентов, достигнув 168,95 гривен за килограмм, а цена на гуляш повысилась почти на 20%, остановившись на отметке 301,32 гривны. Цены на курятину также поднимаются: филе стоит до 172,63 гривен за килограмм, а бедра – до 121,63 гривен. Однако цена на куриную тушку остается стабильной - 85,60 гривен.

Также стоит отметить рост цен на дикорастущие грибы, которые были источником доходов для многих жителей Карпат. В этом году, из-за жары и нехватки осадков, грибница высохла, что привело к дефициту. Начальная стоимость свежих грибов составила 150 гривен за килограмм, а сушеные грибы продавались по цене от 1500 до 1800 гривен за килограмм.

Дорогие продукты питания становятся недоступными для части населения

Таким образом, даже традиционно доступные для украинцев продукты постепенно становятся недоступными для определенных групп населения, а базовые продовольственные товары все чаще приближаются по стоимости к деликатесам.

В настоящее время украинские медиа акцентируют внимание на росте цен на продукты в связи с войной. Основными причинами называют неблагоприятные погодные условия и различные факторы, влияющие на сборы урожая. Это привело к тому, что базовые продукты стали труднодоступными для некоторых слоев населения.