Акациевый мед стал дефицитом на одесском рынке «Черемушки»: цены достигли 700 гривен.

Ассортимент и цены на рынке

Как сообщает Novyny.live: На одесском рынке «Черемушки» представлен мед прошлых лет, а также разнообразная продукция пасечного хозяйства. Стоимость варьируется от 150 до 350 гривен за пол-литровую банку в зависимости от сорта. Например, разнотравье предлагают за 150 гривен, липовый и гречишный мед — по 250 гривен, а майский — за 200 гривен. Особенно выделяется акациевый мед, цена на который достигает 350 гривен за пол-литровую емкость.

Причины дефицита и другие товары

Основная причина высокой стоимости акациевого меда — крайне низкий сбор в сезоне 2025 года, из-за чего предложение этого сорта сильно ограничено. Помимо меда, в продаже есть прополисные свечи по 150 гривен за упаковку из 10 штук, а также кремы, бальзамы, мази, скрабы и мыло на основе натурального воска. Подобная ситуация с урожаем — не редкость для южных регионов, где погода сильно влияет на медосбор.

'Акациевый мед у нас остался только с 2024 года.' — Тетяна, продавец

По словам продавца Тетяны, когда пчелы запечатывают соты, они добавляют туда множество полезных веществ, что повышает ценность продуктов на основе воска. Учитывая неудачный сезон, высокие цены на акациевый мед, вероятно, сохранятся в ближайшее время. Сокращение предложения на рынке Одессы отражает общую тенденцию в пчеловодстве, что может повлиять на доступность и стоимость натуральных продуктов для потребителей региона.