Второй лучший бургер в мире находится в Лондоне: детали рейтинга.

Как сообщает The Sun: В Соединенном Королевстве находится второй лучший бургер в мире, согласно рейтингу топ-100 бургерных сетей.

Это еще не все, ведь два из трех лучших бургеров можно найти в одном городе Великобритании.

Ежегодно эксперты из World’s 101 Best Steak Restaurants собираются, чтобы определить лучшие бургеры в мире, и нынешний рейтинг только что объявлен.

Первое место занял Hundred Burgers в Валенсии, вторую позицию заняла сеть Bleecker Burger из Лондона, а третье - Black Bear Burger.

Интересно, что шесть из двадцати пяти лучших бургеров мира также расположены в столице Великобритании.

‘Лучший чизбургер на Земле’

Bleecker Burger основал американец Зан Кауфман, который переехал в Лондон в 2012 году, превратив старый фургон в столовую.

Первое постоянное место они открыли на рынке Old Spitalfields в 2015 году.

Сегодня у них восемь локаций в Лондоне, в том числе в районе Виктория, Лондонский мост, Соход и Уэстфилд.

Это не первый раз, когда они получили награду; в прошлом году они выиграли национальный конкурс бургеров.

Согласно команде Best Steak Restaurants, их успех заключается в “сосредоточении на основах”.

“сосредоточении на основах”

Меню в основном состоит из чизбургеров, которые один из любителей назвал “лучшим чизбургером на Земле”.

Судьи также отметили, что это “наверняка лучшая котлета, которую мы пробовали за последние 12 месяцев”, подчеркивая ее “сочность” и “выдающееся качество мяса”.

‘Один из лучших бургеров’

Black Bear Burger занял третье место. Они начинали с малого, продавая свои бургеры на рынке Broadway каждую субботу.

Первое постоянное место они открыли в Boxpark, Shoreditch, а первый ресторан со столиками - в декабре 2019 года на рынке Brixton.

Как и Bleecker, Black Bear получил признание за свои достижения, выиграв национальную награду за Miso Bacon Burger в 2025 году.

Команда Best Steak Restaurants охарактеризовала Black Bear Burger как “дань ремеслу, вкусу и простоте”.

“дань ремеслу, вкусу и простоте”

Их также отметили за то, что заведение получило репутацию “одного из лучших бургерных опытов в Лондоне”, которое “попадает в лучшее в мире”.

Отзывы в сети также впечатляющие: один комментарий на Tripadvisor отмечает, что это “один из лучших бургеров”.

Лучшие в мире

Hawksmoor занял восьмое место в рейтинге с “по-настоящему иконическим” бургером The Big Matt.

Девятое место принадлежит Burger & Beyond, судьи охарактеризовали как “одно из обязательных мест для бургеров в Лондоне”.

Судьи также упомянули Dove и Heard, которые заняли 11-е и 25-е места соответственно.

Таким образом, Лондон действительно стал центром бургерного искусства, демонстрируя удивительные достижения местных заведений. Эти результаты подчеркивают растущую популярность и мастерство бургерной индустрии в Великобритании. Учитывая такие успехи, можно ожидать новых интересных открытий от лондонских бургерных в будущем.