Drugi najlepszy hamburger na świecie znajduje się w Londynie: szczegóły rankingu.

Jak informuje The Sun: W Zjednoczonym Królestwie znajduje się drugi najlepszy hamburger na świecie, według rankingu top-100 sieci hamburgerowych.

To jeszcze nie wszystko, ponieważ dwa z trzech najlepszych hamburgerów można znaleźć w jednym mieście Wielkiej Brytanii.

Co roku eksperci z World’s 101 Best Steak Restaurants spotykają się, aby określić najlepsze hamburgery na świecie, a tegoroczny ranking właśnie został ogłoszony.

Pierwsze miejsce zajęło Hundred Burgers w Walencji, drugą pozycję zdobyła sieć Bleecker Burger z Londynu, a trzecią - Black Bear Burger.

Ciekawe, że sześć z dwudziestu pięciu najlepszych hamburgerów świata znajduje się również w stolicy Wielkiej Brytanii.

‘Najlepszy cheeseburger na ziemi’

Bleecker Burger został założony przez Amerykanina Zana Kaufmana, który przeprowadził się do Londynu w 2012 roku, przekształcając stary furgon w restaurację.

Pierwsze stałe miejsce otworzyli na rynku Old Spitalfields w 2015 roku.

Dziś mają osiem lokalizacji w Londynie, w tym w rejonie Victoria, London Bridge, Soho i Westfield.

To nie pierwszy raz, kiedy zdobyli nagrodę; w zeszłym roku wygrali krajowy konkurs hamburgerów.

Zespół Best Steak Restaurants mówi, że ich sukces polega na “skupieniu się na podstawach”.

“skupiając się na podstawach”

Menu składa się głównie z cheeseburgerów, które jeden z miłośników nazwał “najlepszym cheeseburgerem na ziemi”.

Sędziowie również zauważyli, że to “prawdopodobnie najlepsza kotleta, którą próbowaliśmy w ciągu ostatnich 12 miesięcy”, podkreślając jej “soczystość” i “znakomitą jakość mięsa”.

‘Jeden z najlepszych hamburgerów’

Black Bear Burger zajął trzecie miejsce. Zaczynali od małego, sprzedając swoje hamburgery na rynku Broadway każdą sobotę.

Pierwsze stałe miejsce otworzyli w Boxpark, Shoreditch, a pierwszy restaurację z miejscami - w grudniu 2019 roku na rynku Brixton.

Podobnie jak Bleecker, Black Bear uzyskał uznanie za swoje osiągnięcia, zdobywając krajową nagrodę za Miso Bacon Burger w 2025 roku.

Zespół Best Steak Restaurants opisał Black Bear Burger jako “hołd dla rzemiosła, smaku i prostoty”.

“hołd dla rzemiosła, smaku i prostoty”

Otrzymali również wyróżnienie za to, że miejsce zdobyło reputację “jednego z najlepszych doświadczeń burgerowych w Londynie”, które “należy do najlepszych na świecie”.

Opinie w sieci również są imponujące: jeden komentarz na Tripadvisor wskazuje, że to “jeden z najlepszych hamburgerów”.

Najlepsi na świecie

Hawksmoor zajął ósme miejsce w rankingu z “naprawdę ikonicznym” hamburgerem The Big Matt.

Dziewiąte miejsce należy do Burger & Beyond, którego sędziowie określili jako “jedno z obowiązkowych miejsc na hamburgery w Londynie”.

Sędziowie wspomnieli również o Dove i Heard, którzy zajęli 11. i 25. miejsce odpowiednio.

W ten sposób Londyn naprawdę stał się centrum sztuki burgerowej, pokazując niesamowite osiągnięcia lokalnych lokali. Te wyniki podkreślają rosnącą popularność i kunszt branży hamburgerowej w Wielkiej Brytanii. Zważywszy na takie sukcesy, możemy oczekiwać nowych ciekawostek od londyńskich burgerowni w przyszłości.