В Украине выросли цены на популярный овощ: что прогнозируют аналитики.

Цены на свеклу выросли на рынке овощной продукции в Украине

По данным аналитиков проекта EastFruit, столовая свекла стала дороже на украинском рынке. Производители продают их за 14-18 гривен за килограмм, что в среднем на 24% больше по сравнению с предыдущей неделей.

Снижение предложения качественной свеклы на рынке является главной причиной роста цен. Продажи свеклы из необорудованных хранилищ практически завершены, а также уменьшилось количество некондиционной продукции.

Спрос на свеклу растет у оптовых компаний и розничных сетей, а запасы качественной свеклы у производителей уменьшаются. Стоимость свеклы превышает прошлогодние показатели на 35%.

Эксперты рынка считают, что это временный рост цен. Дальнейшее повышение стоимости может заставить фермеров продавать свеклу из хранилищ, что увеличит предложение и стабилизирует цены.

Ранее в Украине также выросли цены на другие овощи для борща.