Кизиловое варенье: простой рецепт полезного десерта на зиму.

Варенье из кизила - это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный десерт, ведь кизил богат витамином С и природными антиоксидантами. Его яркий вкус и насыщенный аромат идеально сочетаются с горячим чаем в холодные вечера. Приготовление простое, а результат точно превзойдет все ожидания.

Рецепт опубликован на YouTube канале 'Дача Кухня Отдых'.

Вам понадобится:

• кизил - 1 кг;
• сахар - 1 кг;
• вода - 250 мл.

Способ приготовления

Кизил хорошо промыть и обсушить. В кастрюле подогреть воду, добавить сахар и размешать до полного растворения - получится сироп.

Приготовление сиропа. Фото: кадр из видео

Выложить в сироп подготовленный кизил, довести до кипения и варить 5-7 минут. Снять с огня и полностью охладить.

Кизил и сахар. Фото: кадр из видео

Повторить процесс трижды. Четвертый раз довести до кипения и варить 10 минут.

Кизил в сиропе. Фото: кадр из видео

Горячим разлить по стерилизованным банкам и закрутить крышками.

Варенье с кизилом. Фото: кадр из видео

Хранить в темном прохладном месте.

Также рекомендуем вам ознакомиться с нашей подборкой проверенных рецептов заготовок на зиму

• Очень вкусные помидоры по-армянски на зиму - проверенный рецепт.
• Рекомендуем приготовить лечо с рисом на зиму - полноценное блюдо в одной банке.
• Ароматные президентские помидоры половинками на зиму - популярный рецепт.
• Очень удобный рецепт консервированных огурцов кубиком - для оливье и винегрета на зиму.
• Новая заготовка с капустой на зиму Люкс - этот рецепт все ищут.
• Ароматный салат на зиму 'Гордость в банке' для которого вам понадобится 1,5 кг баклажанов.
• Полезные квашеные огурцы и помидоры в 1 банке, в этом рецепте получается вкусный рассол, который можно пить.
• Те самые казацкие огурцы с горчицей, это супер заготовка закуски на зиму.

Варенье из кизила - это чудесный способ вкусно и полезно провести холодные вечера, а рецепт его приготовления не оставит вас равнодушными. Кроме того, 'Дача Кухня Отдых' предлагает еще много интересных и проверенных рецептов на зиму, которые помогут вам насладиться вкусом любимых блюд в любое время года.