Кизилове варення: простий рецепт корисного десерту на зиму.

Варення з кизилу - це не лише смачний, а й надзвичайно корисний десерт, адже кизил багатий на вітамін С та природні антиоксиданти. Його яскравий смак і насичений аромат ідеально поєднуються з гарячим чаєм у холодні вечори. Приготування просте, а результат точно перевершить усі очікування.

Рецепт опублікували на YouTube каналі "Дача Кухня Відпочинок".

Вам знадобиться:

• кизил - 1 кг;
• цукор - 1 кг;
• вода - 250 мл.

Спосіб приготування

Кизил добре промити та обсушити. У каструлі підігріти воду, додати цукор та розмішати до повного розчинення - вийде сироп.

Приготування сиропу. Фото: кадр з відео

Викласти у сироп підготовлений кизил, довести до кипіння та варити 5-7 хвилин. Зняти з вогню і повністю охолодити.

Кизил та цукор. Фото: кадр з відео

Повторити процес три рази. Четвертий раз довести до кипіння та варити 10 хвилин.

Кизил у сиропі. Фото: кадр з відео

Гарячим розлити по стерилізованих банках та закрутити кришками.

Варення з кизилом. Фото: кадр з відео

Зберігати в темному прохолодному місці.

Також радимо вам ознайомитися з нашою добіркою перевірених рецептів заготівель на зиму

• Дуже смачні помідори по-вірменськи на зиму - перевірений рецепт.
• Радимо приготувати лечо з рисом на зиму - повноцінна страва в одній банці.
• Ароматні президентські помідори половинками на зиму - популярний рецепт.
• Дуже зручний рецепт огірків консервованих кубиком - для олів’є та вінегрету на зиму.
• Нова заготівля з капустою на зиму Люкс - цей рецепт всі шукають.
• Ароматний салат на зиму "Гордість в банці" для яких вам знадобиться 1,5 кг баклажанів.
• Корисні квашені огірки та помідори в 1 банці, в цьому рецепті виходить смачний розсіл, який можна пити.
• Ті самі козацькі огірки з гірчицею, це супер заготівля закуски на зиму.

Варення з кизилом - це чудовий спосіб смачно та корисно провести холодні вечори, а рецепт його готування не залишить вас байдужими. Крім того, "Дача Кухня Відпочинок" пропонує ще багато цікавих і перевірених рецептів на зиму, які допоможуть вам насолодитися смаком улюблених страв у будь-який час року.