Сальмонельоз в готелі Іспанії: кількість постраждалих зросла до 190.

Аварійна епідемія сальмонельозу в готелі

Як повідомляє The Sun: В готелі в регіоні Мурсія, на південному заході Іспанії, відбулася масова епідемія сальмонельозу, яка вразила майже 200 людей – це вдвічі більше, ніж було зазначено раніше.

Підтверджено близько 190 випадків захворювання, й багато з постраждалих потребували госпіталізації.

Обставини інциденту

За попередньою інформацією, зараження могло відбутися через забруднену їжу, яку подавали в готелі Izan Cavanna на півострові Ла-Манга.

Перші симптоми, такі як нудота та блювання, почали з’являтися у гостей в суботу вдень. Дехто також скаржився на підвищену температуру.

Щоб впоратися з великою кількістю хворих, було організовано аварійний польовий госпіталь.

У Міністерстві охорони здоров'я Мурсії повідомили, що кількість підтверджених випадків зросла з 100 до 190, з яких до 19 осіб досі перебувають у лікарні.

Згідно з даними місцевого епідеміологічного сервісу, ще 19 людей отримують лікування в лікарні Санта Люсія, при цьому деякі з них можуть бути виписані в найближчий час.

Наразі триває розслідування причин спалаху, і попередні результати вказують на можливу крос-контамінацію їжі.

Реакція готелю

Готель заявив, що поки що не отримав жодних повідомлень про відкриття дисциплінарного провадження і зазначив, що "готель повністю усвідомлює ситуацію і активно співпрацює з уповноваженими органами для її врегулювання".

“Готель повністю усвідомлює ситуацію і активно співпрацює з компетентними органами, щоб прояснити її”, - наголосили в готелі.

Державні служби охорони здоров'я розглядають можливість накладення санкцій на готель.

Готель також повідомив, що для забезпечення обслуговування гостей залучено сторонню компанію, яка відповідатиме за дотримання найвищих стандартів безпеки харчових продуктів.

“Ми глибоко шкодуємо про цю ситуацію і про занепокоєння, яке вона могла викликати у наших гостей”, - підкреслили в готелі.

Симптоми сальмонельозу можуть включати раптовий пронос, лихоманку та спазми в животі, що з’являються від шести годин до шести днів після інфекції та можуть тривати від чотирьох до семи днів.

Серйозні ускладнення, хоч і рідко, можуть включати розповсюдження інфекції з кишечника в кровотік, що веде до тяжкої хвороби або навіть до довгострокових проблем, таких як реактивний артрит.

Ця ситуація в готелі Izan Cavanna є серйозним нагадуванням про важливість дотримання стандартів безпеки харчових продуктів у закладах громадського харчування. Розслідування, що триває, має на меті не лише встановити причини спалаху, а й запобігти подібним випадкам у майбутньому. Сподіваємося, що постраждалі швидко одужають, а контроль за якістю їжі стане ще більш строгим.