Не викидайте стару м’ясорубку: рецепт печива з дитинства за 5 кроків.

Як повідомляє ТСН: Якщо у вас вдома є стара м’ясорубка, не поспішайте ховати її на далеку полицю. Багато хто пам’ятає, як бабусі готували печиво, пропускаючи його через м’ясорубку. Воно виходило хрумким, ніжним та дуже ароматним. Рецепт цього печива досить простий і легкий у приготуванні.

Інгредієнти

• 200 г вершкового масла

• 550–600 г борошна

• 2 ч. л. розпушувача

• 100 г майонезу

• 160 г цукру

• 3 яйця

Приготування

1. До просіяного борошна додайте масло і розпушувач. Перетріть масу до стану борошняної крихти.

2. Далі додайте яйця, цукор і майонез. Замішайте густе, еластичне тісто.

3. Пропустіть тісто через м’ясорубку без ножа та обріжте ножем бажаний шматок.

4. Викладіть печиво на деко та поставте до розігрітої духовки.

5. Випікайте при температурі 180 градусів 20–30 хвилин.

Не забудьте, що ми також ділилися рецептом печива з гарбузом і горіхами.