Українців попередили про нові ціни на хліб — причини здорожчання.

У 2025 році українців чекає зростання цін на хлібобулочні вироби. Прогнозується, що ціни в магазинах підскочать щонайменше на 25%. Про це повідомляється в матеріалі Новини.LIVE.

Чому хліб подорожчає

За словами голови Союзу українського селянства Івана Томича, врожай пшениці у цьому році буде найменшим за останні 10 років. Хоча дефіциту борошна та хлібобулочних виробів на внутрішньому ринку не буде, проте ціни на хліб будуть зростати через зниження врожаїв. Іван Томич зазначив, що загалом ціни на хліб можуть збільшитися на 25%.

Також він підкреслив, що українській країні буде достатньо продовольчої пшениці. Це означає, що українцям вистачатиме борошна, хліба та інших борошняних виробів.

Про що ще варто знати

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук пояснив, що українські аграрії вирощують більше зерна, ніж необхідно для власного споживання. Це дозволяє країні експортувати залишки зерна.

Аграрний сектор становить основний джерело валютних надходжень для України, як 65% експорту країни припадає на аграрну продукцію. Збільшення ціни на зерно в Україні може бути викликане кількома причинами, серед яких повномасштабна війна, інфляція та нестача працюючих на сільськогосподарських підприємствах.

Зазначені прогнози підтверджують погіршення умов для вирощування пшениці та вказують на можливе зростання цін на хлібобулочні вироби через дефіцит врожаю інгредієнтів. Українцям слід готуватися до вищих цін на продукти харчування в недалекому майбутньому.