Uber Eats оголосив фіналістів ресторанного конкурсу: хто претендує на £100,000.

Як повідомляє The Sun: У Великій Британії та Ірландії обрані найкращі служби доставки їжі, і ваше улюблене місце може бути серед фіналістів.

Uber Eats оголосив список з 12 фіналістів, які змагаються за звання Ресторану року.

Шанувальники фастфуду голосують за свій улюблений ресторан на отримання головної нагороди, переможця оголосять пізніше цього року.

Досі до списку входили 130 ресторанів. Тепер одна служба доставки з кожного регіону обрана, щоб поборотись за загальну перемогу.

Фіналісти конкурсу:

• Лондон – Sanjugo
• Йоркшир – Silver’s Deli
• Шотландія – YAYAS
• Північний Захід – Burg N Ice
• Північний Схід – Sushi Me Rollin’
• Західні Мідлендс – Taqi’s Grill
• Уельс – Sharkbite Burgers
• Південно-Західний регіон – Low & Slow
• Південно-Східний регіон – Umami Street Food
• Східні Мідлендс та Англія – Wok & Grill
• Північна Ірландія – Seed
• Ірландія – Urban Health

Серед фіналістів виділяється лондонський ресторан Sanjugo, який має вражаючі 4.8 зірок з 5 на Google Reviews. Заклад пропонує японське суші і має три локації: в Англі, Шордичі та Вікторії.

Ще одним японським фіналістом є Sushi Me Rollin’ у Ньюкаслі, який славиться оригінально оформленими суші, такими як The Attenborough та The Karate Squid.

У списку також представлені дві закусочні, що спеціалізуються на бургерах:

Burg N Ice пропонує смачні бургери і хрусткі курячі нагетси, а також солодощі, такі як морозиво та вафлі.

Sharkbite Burgers у Квмбрані, Уельс, славиться величезними бургерами, такими як Daddy Shark і Megalodon.

Серед фіналістів також є заклади, які пропонують барбекю та гриль.

Taqi’s Grill у Бірмінгемі відомий своїми донер-кебабами з приправами Cajun та фірмовими бургерами.

Low & Slow у Бристолі готує м'ясо на коптильні до 20 годин, досягаючи ідеальної текстури та смаку.

Wok & Grill у Лестері пропонує поєднання традиційних індо-китайських страв і страв на вогні, таких як локшина, рис і гурман-бургери.

Переможець конкурсу отримує £100,000 для інвестування у свій бізнес, а всі фіналісти – по £5,000 і підтримку від Uber Eats.

До складу журі входять експерти, зокрема Леві Рутс, Тодд та Клодаг МакКенна, які визначать переможця.

Варто зазначити, що понад 60% ресторанів на Uber Eats є малими або середніми підприємствами.

Метью Прайс, загальний директор Uber Eats у Великій Британії, Ірландії та Північній Європі, зазначив: “Незалежні ресторани є серцем кулінарної сцени Великої Британії та Ірландії.

“Чи це ваш місцевий магазин бургерів, екологічне веганське кафе чи популярний фуд-стартап в TikTok, Uber Eats пишається тим, що підтримує бізнеси, які приносять смак, робочі місця та культуру у наші громади.”

Ця ініціатива від Uber Eats підкреслює важливість малих бізнесів у гастрономічному ринку, особливо у складний час для ресторанного бізнесу. А голосування шанувальників допомагає визначити, які заклади дійсно варті визнання та підтримки.

Перемога у цьому конкурсі не лише принесе грошову допомогу, але й підвищить популярність фіналістів, що може суттєво вплинути на їхній розвиток у майбутньому.