В Україні зростуть ціни на ключовий продукт — яка причина.

Українці можуть готуватися до того, що олія трохи подорожчає вже у серпні. Популярний продукт для багатьох страв може здорожчати через зростання цін на олійне зерно через інтенсивний експорт.

Чому олія стане дорожче

Голова Союзу українського селянства Іван Томич вважає, що хоча ціни на олію на внутрішньому ринку можуть зрости у сезон консервацій в серпні через підвищений попит, проте значного здорожчання чекати не варто.

"Чи зросте ціна на олію на внутрішньому ринку? Так, але не думаю, що суттєво. В сезон консервацій — у серпні, коли спостерігатиметься високий попит серед населення на олію, ціна може коливатися в межах кількох гривень. Але суттєвого здорожчання не буде"

Що ще варто знати

Експерти попереджають, що овочі для "борщового набору" і картопля можуть триматися на стабільному рівні щонайменше до осені. Проте з дефіцитом робочої сили на ринку збирання овочів до кінця року можна очікувати поступове підвищення цін.

Крім олії, у 2025 році можна чекати ще одне здорожчання важливого продукту через проблеми з робочою силою у сільському господарстві. Це може вплинути на підвищення цін на овочі та інші продукти.

Зазначена в новині можлива зміна цін на олію стосується внутрішнього ринку в Україні через зростання цін на олійне зерно, викликане активним експортом. Прогнозується, що здорожчання не буде значним, але варто бути готовим до невеликого підвищення цін в серпні. Також варто враховувати інші фактори, такі як дефіцит робочої сили в галузі сільського господарства, який може призвести до подорожчання овочів та інших продуктів у майбутньому.