Wie man Glühwein zubereitet, damit er herzgesund ist - Ernährungstipps.
Der beliebte Glühwein im Winter kann nicht nur bei kaltem Wetter wärmen, sondern auch das Herz unterstützen.
Darüber hinaus ist dieses heiße Getränk in der Lage, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, jedoch unter bestimmten Bedingungen, berichtet ТСН.ua.
Der britische Ernährungswissenschaftler Tyler Woodward behauptet, dass es wichtig ist zu wissen, was man dem Glühwein hinzufügen soll und wie man ihn richtig zubereitet. Dann kann das Getränk den Cholesterinspiegel im Blut um 12% senken.
Der Grund dafür ist, dass Polyphenole und Resveratrol, die in Rotwein in hohen Mengen enthalten sind und dabei helfen, den Toxinen, die an der Bildung von Blutgerinnseln beteiligt sind, entgegenzuwirken. Laut dem Ernährungswissenschaftler hilft erwärmter Rotwein, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.
Beim Zubereiten von Glühwein werden Zimt, Muskatnuss, Ingwer, gemahlener scharfer roter Pfeffer hinzugefügt. Der höchste anti-cholesterinische Effekt wird durch Zimt im Glühwein erzielt. Es kann selbst Entzündungen und Schwellungen reduzieren. Zusammen mit anderen Gewürzen, Honig, Orangen und Zitronen verbessert es auch das Wohlbefinden und die Gesundheit.
Allerdings sollte daran gedacht werden, dass Glühwein Alkohol enthält, der viele natürliche Zucker enthält. Daher kann bei übermäßigem Konsum der Blutzuckerspiegel stark ansteigen. Es kann auch den Blutdruck erhöhen, daher sollten Sie sich auf einige Gläser beschränken, damit der Glühwein gesund bleibt.
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