Borschtsch-Zutaten in der Ukraine günstiger: So stark fallen die Preise für Kohl, Kartoffeln und Möhren.

Borschtsch-Zutaten in der Ukraine günstiger: So stark fallen die Preise für Kohl, Kartoffeln und Möhren
Borschtsch-Zutaten in der Ukraine günstiger: So stark fallen die Preise für Kohl, Kartoffeln und Möhren

Gemüsepreise in der Ukraine: Ein gemischtes Bild

Nach Angaben von TSN.ua: In der Ukraine sinken die Preise für beliebte Gemüsesorten aus dem Borschtsch-Set, weil das Angebot derzeit sehr groß ist. Gleichzeitig ziehen die Kosten für Gurken und Tomaten aus dem Gewächshaus an. Konkret wurde Weißkohl von 8-11 auf 8-10 Hrywnja pro Kilogramm günstiger. Kartoffeln kosten jetzt 10-12 statt 12-14 Hrywnja pro Kilo. Auch Möhren sind erschwinglicher geworden: Der Preis fiel von 10-14 auf 10-12 Hrywnja pro Kilogramm. Rote Bete liegt nun bei 9-11 Hrywnja pro Kilo, zuvor schwankte der Preis zwischen 10 und 12 Hrywnja. Chinakohl verbilligte sich von 25-30 auf 23-27 Hrywnja pro Kilogramm.

Gewächshausgemüse und Obst werden teurer

Im Gegensatz dazu steigen die Preise für einige andere Produkte. Gurken aus dem Gewächshaus verteuerten sich von 100-180 auf 150-220 Hrywnja pro Kilogramm. Auch Tomaten aus Gewächshäusern kosten nun 140-155 statt 110-125 Hrywnja pro Kilo. Brokkoli stieg von 125-135 auf 130-140 Hrywnja pro Kilogramm, und Knoblauch wurde von 100-120 auf 115-130 Hrywnja pro Kilo teurer.

Neben Gemüse ist auch bei Früchten ein Anstieg zu verzeichnen. Bananen kosten jetzt 70-75 Hrywnja pro Kilogramm, zuvor waren es 65-75 Hrywnja. Kaki verteuerte sich deutlich von 50-70 auf 85-90 Hrywnja pro Kilo. Dagegen fiel der Preis für Gartenerdbeeren massiv: von 380-420 auf 180-250 Hrywnja pro Kilogramm.

Insgesamt zeigt sich auf dem ukrainischen Obst- und Gemüsemarkt eine gemischte Entwicklung. Während die Kosten für beliebte Borschtsch-Zutaten sinken, steigen die Preise für Gewächshauswaren und einige Früchte. Diese gegenläufigen Trends spiegeln die unterschiedlichen Angebots- und Nachfragesituationen wider.

Die Marktveränderungen deuten auf Schwankungen bei Angebot und Nachfrage in verschiedenen Produktkategorien hin. Der Preisrückgang beim Borschtsch-Set könnte auf saisonale Überschüsse zurückgehen, während die Teuerung bei Gewächshausgemüse und Früchten mit höheren Produktionskosten und einer starken Nachfrage zusammenhängen dürfte.

Solche Entwicklungen können sich auf die Ausgaben der Verbraucher und die gesamtwirtschaftliche Lage im Land auswirken.


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