Die Buchweizenpreise sind um 15 % gestiegen: Wann ist mit einem Preisanstieg zu rechnen.

Nach Angaben von inkorr.com: Die Ukrainer wurden vor einem plötzlichen Anstieg der Preise für das beliebte Buchweizen informiert. In den letzten sechs Wochen sind die Preise für dieses Produkt in der Ukraine um 10-15 % gestiegen. Experten weisen darauf hin, dass die Preisansteigtendenz vorerst nicht gestoppt wurde.

Problem mit den Beständen und Anstieg der Einkaufspreise

Die Preise sind aufgrund der Erschöpfung der Bestände der Ernte des letzten Jahres und des plötzlichen Anstiegs der Einkaufspreise für frisches Rohmaterial gestiegen. Dies hat wiederum zu einem Anstieg der Buchweizenkörnerpreise um 40 % geführt.

Serhiy Hromovyi: 'Viele Menschen erhalten den Mindestlohn, während die Kosten für Lebensmittel in die Nähe der europäischen Preise steigen. Das ist eine echte Tragödie.'

Derzeit schwanken die Preise für Buchweizen zwischen 37 und 38 Hryvnias pro Kilogramm, könnten jedoch in den kommenden Wochen auf 40-42 Hryvnias steigen.

Einfluss des Wetters auf die Situation

Die ständigen Regenfälle im Herbst haben den Ernteprozess erschwert. Um das Getreide für den Verkauf vorzubereiten, ist eine zusätzliche Trocknung erforderlich, was die Kosten aufgrund von Problemen mit der Energieversorgung erhöht.

Importrisiken und Preisprognosen

Experten glauben, dass die Preise für Buchweizen wahrscheinlich nicht 50 Hryvnias überschreiten werden. Importeure könnten einen weiteren Preisanstieg stoppen, aber vieles hängt von der Sicherheitssituation und der Logistik im Land ab.

Früher wurde über mögliche Auswirkungen des Krieges auf die Preise für 'Brot des Börsens' berichtet.

Die Ukrainer können von einem weiteren Preisanstieg für Buchweizen ausgehen, da die Bestände erschöpft sind, die Bearbeitungskosten steigen und es Probleme mit der Energieversorgung gibt. Dies wird eine ernsthafte Herausforderung für viele darstellen, da die Einkommen nicht so schnell wachsen wie die Preise.