Боби: дешевий джерел протеїну та як додати їх у раціон.

Боби: дешевий джерел протеїну та як додати їх у раціон
Боби: дешевий джерел протеїну та як додати їх у раціон Фото: The Sun

Як повідомляє The Sun: Фасоль - це недорога і корисна страва, вона містить багато клітковини та білка, а також легко додається до різноманітних страв.

Хоча багато з нас визнають її корисність, лише чверть людей вживає фасоль більше ніж раз на тиждень.

Переваги приготування з фасоллю

СМАКОВИТІСТЬ: Запечена фасоль незамінна у кожному британському домогосподарстві.

У половині консервної банки Heinz Beanz міститься близько 8 г клітковини та 10 г білка.

Обирайте варіанти з низьким вмістом солі та цукру, коли це можливо.

Heinz також представив нові страви з фасолею Beanz, до яких входять, наприклад, Chilli Black Beanz - їх можна швидко приготувати в мікрохвильовці.

ЗРУЧНІСТЬ КОНСЕРВІВ: Консервована фасоль - чудовий спосіб збільшити порції страв.

Чоловік Мекіан із Фонду харчування зазначає: “Консерви є дуже зручними, оскільки вони вже готові.”

“Наступного разу, коли готуватимете болоньєзе або рагу, спробуйте додати банку фасолі з подрібненими помідорами або бульйоном.”

Для вегетаріанських страв можна додавати чорну фасоль у буріто або замінити фарш на сочевицю у пастушому пирозі.

Ви навіть можете змішувати фасоль з фаршем, щоб отримати страву із зниженою калорійністю.

Супи з фасоллю

ЧУДОВІ РЕЦЕПТИ: Додавання фасолі або сочевиці у домашні супи дозволяє збільшити порції.

Приготуйте економний мінестроне, використовуючи залишки із холодильника разом з обірваними шматочками пасти та банкою квасолі каннелліні.

Все це варіть разом з консервованими помідорами та овочевим бульйоном.

СМАЧНІСТЬ: Хумус з нуту подобається і дітям, і дорослим.

Чоловік Мекіан радить: “Ви можете купити хумус у більшості супермаркетів або приготувати його вдома. Все, що вам потрібно – це банка нуту, лимон, часник, сіль та олія.”

Вживайте його як соус або в бутербродах і обгортках. Ви навіть можете додати його в пасту для отримання білкового соусу.

  • Всі ціни на сторінці актуальні на момент публікації. Пропозиції та акції можуть бути недоступні.
Getty

Запроваджуючи фасоль у своє харчування, ви отримуєте безліч переваг для здоров'я. Не забудьте варіювати використання фасолі у стравах, щоб винайти нові, смачні комбінації. Її простота в приготуванні та доступність роблять фасоль чудовим вибором для сімейного меню та для людей, які дбають про своє здоров'я.

Фасоль - це не просто додаток до страв, а основний інгредієнт, який може суттєво підвищити харчову цінність ваших страв, даруючи вам нові гастрономічні враження.


Читайте також

Реклама