Хліб в Україні подорожчає на 25% за рік: прогноз на м’ясо та молочку.

Прогноз зростання цін на продовольчі товари

Як повідомляє Espreso.tv: Денис Марчук прогнозує зростання цін на хліб, м'ясо та молочні продукти, а також можливе зниження цін на овочі влітку з подальшим їх зростанням восени. За його словами, хліб до кінця року може зрости ще на 12-15%. Вартість хліба за рік може зрости більш ніж на 25%.

Ціноутворення на продовольчі товари залежить від кількох ключових факторів:

• оплата праці;
• співвідношення гривні до валют;
• інфляція.

Ці фактори, за словами Марчука, "ключові моменти, які впливають на формування ціни кінцевої продукції". Він також підкреслює, що влітку, в період з липня по вересень, можливо відбудеться часткове зниження цін на овочі. Проте, з огляду на зберігання та витратні частини, восени овочева група може зрости в межах 8-15%.

Вплив урядових зобов'язань на ціноутворення

Крім того, уряд мав зобов'язання в листопаді 2024 року розробити законопроєкт щодо запровадження понижувального коефіцієнта до ставок акцизного податку на пальне для сільгоспвиробників, що також може вплинути на ціноутворення. Ситуація на ринку продовольства залишається напруженою, і експерти продовжують слідкувати за змінами.

Зростання цін на основні продукти харчування, зокрема хліб, м'ясо та молочні продукти, може суттєво вплинути на рівень життя населення, особливо в умовах інфляції. Зниження цін на овочі влітку може бути короткочасним, оскільки восени прогнозується їхнє зростання. Зобов'язання уряду щодо акцизного податку для сільгоспвиробників також можуть стати важливим фактором у формуванні цін на продовольство в найближчому майбутньому.