Одеські ринки дивують стабільністю: ціни на молочку не зросли, а овечий сир став хітом.

Стан цін на молочні продукти в Одесі

Як повідомляє Novyny.live: В Одесі на ринках не зафіксували зростання цін на молочні продукти, вартість яких стабільно тримається на попередньому рівні. Протягом кількох тижнів ціни на молочну продукцію залишаються незмінними, що викликало позитивну реакцію серед покупців. Найбільший інтерес у споживачів викликає свіжий овечий сир, який набуває популярності на ринку.

На Новому базарі ціни на різні види сиру, зокрема:

• сулугуні з добавками - приблизно 350 гривень за кілограм,
• овечий сир - приблизно 350 гривень за кілограм,
• козячий сир - приблизно 350 гривень за кілограм,
• болгарська бринза - близько 300 гривень,
• коров’яча бринза - 280 гривень,
• вершкове масло - 500 гривень за кілограм,
• сметана - варіюється від 160 до 250 гривень.

Відзначено, що в березні ціни на молочні продукти не змінилися порівняно з початком лютого. Проте, варто зазначити, що нежирний творог подорожчав з 140 грн/кг до 150 грн/кг.

Зміни на ринку інших продуктів

На ринку також спостерігається зміна цін на інші продукти:

• Ціла курка - 145 грн за кг,
• Індичка - від 280 до 350 гривень,
• Картопля подорожчала на 5 гривень, її вартість тепер складає від 30 гривень,
• Оселедець подорожчав на 20 гривень, його ціна становить 100-130 гривень за штуку,
• Ікра залишається на рівні 900 гривень за сто грамів.

“Товар у нас такий самий, як і був. Ціни не змінюються. Думаємо, що і не повинні змінюватися, але всяке буває.”

Ольга, продавець

Вона також підкреслила, що "зараз почали більше брати овечий сир, бо він тільки з’явився. Він дуже смачний, жирний, такий щільний".

Таким чином, ринок молочних продуктів в Одесі демонструє стабільність цін, а овечий сир стає все більш затребуваним серед споживачів.

Стабільність цін на молочні продукти в Одесі може свідчити про певну рівновагу на ринку, що є позитивним сигналом для споживачів. Збереження цін у часи економічної нестабільності може допомогти забезпечити доступність основних продуктів харчування для населення. Популяризація овечого сиру вказує на зміну споживчих вподобань, що може вплинути на виробників та постачальників у майбутньому.