Ceny mleka i masła zmieniły się: czego mogą się spodziewać Ukraińcy w 2025 roku.

Ukraina była świadkiem spadku cen mleka i masła. O tym poinformował analityk Związku Producentów Mleka (APM) Giorgi Kuchaleishvili.

Spadek cen nastąpił w wyniku obniżenia cen masła i zmniejszenia popytu w okresie świąt noworocznych.

Średnia cena trzech rodzajów mleka spadła do 18,37 UAH/kg bez VAT, co oznacza spadek o 32 kopiejki w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Zgodnie z szacunkami analityka, w 2025 roku możliwy jest wzrost cen zakupu z powodu rosnących kosztów produkcji. Światowy rynek mleka prawdopodobnie będzie funkcjonował w nowym przedziale cenowym – od 40 do 50 dolarów za 100 kg mleka surowego.

W 2024 roku ceny mleka surowego na Ukrainie wzrosły o 20% w porównaniu do poprzedniego roku i osiągnęły 42,45 dolara.

Ceny według rodzajów (bez VAT):

• Ekstra: 19,10 UAH/kg bez VAT (przedział 18,50-19,50), spadek o 0,60 UAH w ciągu miesiąca
• Wyższy: 18,35 UAH/kg bez VAT (przedział 17,80-19,00), spadek o 0,35 UAH
• Pierwszy: 17,65 UAH/kg bez VAT (przedział 16,50-18,50), bez zmian.

Ekspert zauważył również, że w grudniu 2024 roku wzrosła liczba importowanych produktów mlecznych, w tym serów, z powodu wysokiej ceny na rynku krajowym.

Oczekuje się, że ceny zakupu mogą tymczasowo spaść pod koniec kwietnia - na początku maja 2025 roku z powodu wzrostu produkcji mleka w gospodarstwach domowych.

Przypominamy, że także ceny mąki, cukru i soli spadają w styczniu.