Sałatka duńska w 5 minut: prosty przepis z burakiem i śledziem na smaczną kolację.

Sałatka duńska w 5 minut to prawdziwe znalezisko dla tych, którzy szukają szybkiego, pełnego smaku i zdrowego dania. Składa się z gotowanych buraków, delikatnego śledzia, soczystego zielonego groszku i świeżych ziół. Ta sałatka wygląda bardzo apetycznie dzięki żywym kolorom i bogatemu aromatowi. Najważniejsze jest to, że można ją przygotować w kilka minut, jeśli wszystkie składniki są już gotowe.

Czego będziesz potrzebować:

• gotowane buraki — 1–2 szt.;
• cebula — 1 szt.;
• filet śledzia — z 1 ryby;
• zielony groszek — 1 puszka;
• dill — do smaku;
• zielona cebula — do smaku;
• olej — 3 łyżki stołowe;
• sól — 2 łyżeczki;
• ocet jabłkowy — 2 łyżki stołowe;
• musztarda ziarnista — 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania

Najpierw przygotuj buraki: gotuj je do miękkości, potem ostudź, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Następnie przygotuj cebulę i śledzia, pokrój na kawałki średniej wielkości. Następnie dodaj zielony groszek, cebulę i zioła. Nie mieszaj, dopóki nie przygotujesz sosu.

Aby przygotować sos, wymieszaj ocet jabłkowy, olej, musztardę ziarnistą i sól. Dodaj mieszankę do sałatki i wymieszaj.